Londra´nın En Meşhur, İki Michelin Yıldızlı Genç Şefi Tom Aikens

Ana Sayfa Etkinlik Atölye Kurs

Tarihler: 04 Mart 2011 Cuma ~ 05 Mart 2011 Cumartesi 4 Mart Cuma Saat: 19:00 / 5 Mart Cumartesi Saat: 10:00

Yer: Mutfak Sanatları Akademisi

Ücret: 190,00 TL

Nereden Alınır: Biletix.com, Biletix Gişeleri, Biletix Çağrı Merkezi: 0216 556 98 00 MSA

Adres: Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No:123-136 Ayazağa, Maslak İstanbul Maslak İstanbul

Telefon: 0212 290 35 50

Yorumlar:

istanbul.net.tr Mar 4, 2011 ~ Mar 5, 2011

Londra gastronomi dünyasının en meşhur, genç ve popüler şeflerinden iki Michelin yıldızı ve iki yemek kitabı olan Tom Aikens MSA`da.

Birbirinden özel yemekleri siz de ünlü İngiliz Executive Chef Aikens ile beraber yapın, eşsiz bir deneyim yaşayın.

TOM AIKENS KiMDiR?
- 22 yaşında Pierre Koffmann ile La Tante Claire`de çalışmaya başladı ve restoran üçüncü Michelin yıldızını kazandı.
- Richard Neat ile Londra Pied à Terre`de, Joel Robuchon ile Paris`te çalıştı. La Tante Claire`de Head Chef görevine geldi.
- 2003`te Chelsea`de Tom Aikens Restaurant`ı açtı ve 2004`te ilk Michelin yıldızını aldı. 2009`da ikinci Michelin yıldızını alarak, iki Michelin yıldızlı en genç şef ünvanını kazandı.
- 2006`ta ilk kitabı Tom Aikens Cooking`i, 2008`de FISH adlı kitabını yayınladı.
- İkinci restoranı Tom`s Kitchen all-day dining brasserie konsepti ile 2006`da açıldı. 2010`da ise Sommerset House`da Tom`s Terrace`ı açtı.

Tom`un mutfağında;
- Patates, enginar ve trüf salatası
- Marine deniz tarağı, lemongrass ile
- Poşe tavuk ve limonlu risotto
- Elmalı tapioca creme, elma püresi ile...

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Yorumlar ve DerecelendirmelerHerhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...