İçinden Bahar Geçen Lezzetler

Fatih Karadeniz Pidecisi’nin damaklara yer eden meşhur lezzetleri, bahar aylarında da müdavimleri ile buluşuyor. Özellikle ilkbaharın tazeliği ve doğallığından esinlenerek hazırlanan, çıtır peynirli pideler ve mis kokulu saray limonatası ile yemek saatleri adeta keyfe dönüşüyor.

Trabzon yöresinden getirtilen 3 farklı peynir çeşidi ve kaliteli buğday unu hamurundan hazırlanan peynirli pideler, hem mideyi yormuyor hem de damaklarda benzersiz bir tat bırakıyor. Hele ki meşhur peynirli pidenin çıtır kenarları yumurta ve tereyağına banıldığında, lezzetin keyfi ikiye katlanıyor. Sıcak bahar aylarında serinlemek ve peynirli pidenin tadını doyasıya yaşamak isteyenler ise özel bir tarifle hazırlanan ve mis kokulu nane yapraklarıyla aromalandırılan saray limonatasını tercih ediyor.