"Saray Muhallebicileri" uzun yıllar boyunca fırıncılık ve pastacılıkla uğraşan Yusufeli kökenli bir aile tarafından kurulmuş. 1860`lı yıllarda Beyoğlu Fındıklı`da bir muhallebici dükkanı açmışlar. Fakat Saray`ın kurucusu Hüseyin Topbaş`ın babası Eyüp Topbaş zamanında savaş yılları nedeniyle muhallebicilikle ilgili bir çalışma yapılamamış.
1928`de İstanbul`a yerleşen Hüseyin Topbaş, 1949 yılında Saray`ın ilk şubesini İstiklal caddesi üzerinde açıyor. İstiklal caddesi şimdi olduğu gibi eskiden de İstanbul`un en popüler alışveriş ve eğlence merkezi durumunda. O yıllarda Beyoğlu`nda Lebon, Markiz, İnci ve Saray`da oturup birşeyler yemek ve sohbet etmek bir ayrıcalık olarak görülmüş. Saray o yıllarda kazandığı imajı yıllarca koruyarak günümüze kadar ulaşmış. Şu anda Saray Muhallebicileri`nin İstanbul`un poek çok semtinde şubeleri bulunuyor.
Ayrıca Yeşilköy`de 2001 yılında hizmet vermeye başlayan butik pasta, çikolata ve kurabiye ürünleri ile hizmet veren Saray Cake & Cafe`den sonra 2002 yılı Eylül ayında da Saray Cookie & Chocolate açıldı. Teşvikiye Saray Muhallebicileri`nin yan tarafında hizmet veren Saray Cookie & Chocolate`ta ise butik pasta, cookie ve özel çikolatalar satılıyor.

Park Yeri Yok

Kredi Kartı: Bütün Kartlar Gecerli