İş Bankası Kültür Yayınları’ndan Lezzet Tutkunları İçin İki Yeni Kitap

Tarihler: 07 Ocak 2008 Pazartesi ~ 12 Ocak 2008 Cumartesi

Firma: Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları

Paylaş:

Yorumlar:

istanbul.net.tr Oca 7, 2008 ~ Oca 12, 2008
İş Bankası Kültür Yayınları’ndan Lezzet Tutkunları İçin İki Yeni Kitap: “Akdeniz Yemekleri” ve “Dünyanın En Güzel Tatlıları”…
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları Yemek Kitapları Serisinin iki yeni katıbını lezzet tutkunlarının beğenisine sunuyor. “Akdeniz Yemekleri” ve “Dünyanın En Güzel Tatlıları” adlı kitaplar bir mutfak rehberi niteliği taşıyor.

AKDENİZ YEMEKLERİ
Hazırlayan: Jacqueline Clark - Joanna Farrow
Tamamı renkli fotoğraflı (1400 renkli resim)
Ciltli şömizli, 512 sayfa
KDV dahil fiyatı: 39 YTL
İspanya’dan İsrail’e, Yunan adalarının ötesine, Malta’ya ve Kıbrıs’a kadar uzanan Akdeniz ülkelerinin her biri, bu bölgelerde bolca bulunan çeşitli bitkileri, otları, meyveleri, sebzeleri ve balıkları kullanarak kendi mutfak kültürlerini yaratmışlardır. İş Bankası Kültür Yayınları, tanınmış birer aşçı ve yazar olan Jacqueline Clark ve Joanna Farrow’un kaleminden “Akdeniz Mutfağı” ile lezzet tutkunlarını sıcak ülkelerin zengin mutfağında keyifli bir geziye çıkarıyor.
- Akdeniz kıyılarında bulunan sıcak ülkelerden 400’den fazla lezzetli yemek tarifi.
- Tatlı ve tuzlu, geleneksel ve modern tarifleri içeren, güneşli Akdeniz ülkelerinin kültürünü ve mutfağını simgeleyen çeşnilerin ve renklerin zenginleştirdiği tarifler.
- Geleneksel malzemeleri ve pişirme tekniklerini kullanarak yapılan çorbalar, mezeler, etli yemekler, sebze yemekleri, salatalar, tavuk ve balıkların yer aldığı değişik ve leziz tarifler.
- Otantik risotto tariflerinden zeytinli ekmeğe, ağzınızı sulandıracak tatlı ve hamur işlerinden, bakliyat ve tahıllara kadar çeşitli tarifler.
- Her tarifin adım adım resimlerle açıklandığı, içindeki malzemelerin rahatça bulunabildiği, yemek yapmaya meraklı herkesin kolayca yapabileceği tariflerden oluşan bir koleksiyon.

DÜNYANIN EN GÜZEL TATLILARI
Hazırlayan: Martha Day
Tamamı renkli fotoğraflı (1500 renkli resim)
Ciltli şömizli, 512 sayfa
KDV dahil fiyatı: 39 YTL
İş Bankası Kültür Yayınları, deneyimli yemek yazarı ve editörü Martha Day’in her tarifin tek tek açıklandığı; her davette, çay saatinde veya özel günlerde kolayca yapılabilecek tatlı ve pasta tariflerinden oluşan “Dünyanın En Güzel Tatlıları” kitabını tatlıdan vazgeçemeyenlerin beğenisine sunuyor.

Ferahlatıcı meyve karışımlarından kremalı cheesecake’lere, nefis çikolatalı pastalardan ağızda eriyen muslara kadar toplam 365 tarifle her mutfakta bulunması gereken zengin bir başvuru kaynağı olan kitap, acemi aşçıların bile mükemmel sonuç almalarını sağlayan adım adım açıklamalar ve her tatlının bitmiş halinin resimlerini içeriyor. Tatlı seven herkesin bir an önce edinmek isteyeceği bu tatlı ansiklopedisi şefin tavsiyeleriyle ayrıntılı olarak açıklanan malzemelerin, araç gereçlerin ve tekniklerin anlatımıyla zenginleşiyor.











İş Bankası Kültür Yayınları’ndan Lezzet Tutkunları İçin İki Yeni Kitap

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Herhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...
Yorumlar yaparak sesini duyur..!

SAYFAYI PAYLAŞIN

Facebook Twitter Google Pinterest Mesaj Email
KAPAT

HAKKIMIZDA

Hakkımızda iletisim Yasal Uyarı Reklam Android Apple
KAPAT