Party Time
Yeni yıla yaklaşırken, evinizde vereceğiniz partiler için lezzetli alternatifleri bulabileceğiniz bir workshop. Ayrıca iki farklı çeşit Absolut kokteylinin yapımını da öğreneceğiniz bu program çok keyifli geçecek.

Şişte mojito karides
Thai usulü bonfile şiş, erik sos ile
Tavuk tandori, naneli yoğurt dip sos ile
Sebzeli samosa, chili sos ile
Frambuazlı tartoletler
A Night in Tunisia kokteyl
Absolut Green Garden kokteyl

18 Aralık Cumartesi 2010 10:00 - 14:00
Ücret: 140 TL. kdv dahil

Yılbaşı Kurabiyeleri ve Pastaları
Çikolata ve cevizli pie
Eggnog cup
Karamel - armut terrine
Baharatlı bademli kurabiye

22 Aralık Çarşamba 2010 10:00 - 14:00
Ücret: 110 TL. kdv dahil

Yılbaşı Ziyafet Menüsü
Karmaşasız bir yılbaşı daveti hazırlamanın ve misafirlerinizi memnun etmenin yollarını öğrenmek için bu dersimize katılın... Bu lezzetli yemekleri Kayra’nın Leona serisi şarapları ile birlikte tatma fırsatını kaçırmayın...

Somon gravlax, endivyen yeşillikler ve taze otlar, kavrulmuş fıstık ve hafif acılı vinegret ile, Leona Bubble
Balkabağı çorbası, balkabağı küpleri ve Frenk soğan ile, Leona Narince Chardonnay
Ispanak, mantar, trüf mantarı dolgulu fırında hindi roulade, Leona Merlot-Kalecik Karası
Haşlanmış taze fasulye, kavrulmuş badem ve dana bacon ile, Leona Narince Chardonnay
Tarçın, muskat ve zencefilli bread and butter puding, karamel sos ve vanilya dondurma ile, Tılsım Misket

25 Aralık Cumartesi 2010 10:00 - 14:00 Ücret: 150 TL. kdv dahil

Yılbaşı Davet Menüsü
Bu dersimizde sizi davet stresinden kurtaracak kış mevsimine yakışan özel menüler sunacağız.

Çıtır karnabahar, yabani mantar ve kestane püresi ile deniz tarağı
Baharatlı mercimek üzerinde bıldırcın dolması
Taze otlu patates kroket, domates ve kimyon jus ile
Karamel ve çikolatalı mousse

30 Aralık Perşembe 2010 19:00 - 22:00
Ücret: 120 TL. kdv dahil