MSA-Kruvasan&Danish

Tarihler: 20 Mart 2017 Pazartesi ~ 20 Mart 2017 Pazartesi 20 Mart 2017 10:00

Yer: Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)

Ücret: - 900.00 TL

Nereden Alınır: Biletix Çağrı Merkezi: 0216 556 98 00 Biletix Satış Noktaları,www.biletix.com ve Mekan gişe

Adres: Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No:123-136 Ayazağa, Maslak Şişli İstanbul

Telefon: 0212 290 35 50

Faks: 0212 290 35 55

Web: http://www.msa.com.tr

Paylaş:

Yorumlar:

istanbul.net.tr Mar 20, 2017 ~ Mar 20, 2017
Kruvasan ve danish konusunda uzmanlaşmak istiyorsanız, 20 Mart'ta gerçekleşecek workshop için siz de Mutfak Sanatları Akademisi'ndeki yerinizi ayırtın.

"Yüzyıllardır birçok milletin gerek kahvaltı sofralarının, gerek atıştırmalıklarının baş tacı olmuş iki lezzetten bahsediyoruz. Hem tatlı hem tuzlu seçenekleriyle vazgeçilmez Kruvasan ve Danish’i kendi sınırlarından çıkarıp MSA mutfağına taşıyor ve sizlere bu hamur üzerinde donatabileceğiniz detaylı bir program sunuyoruz."

1. Gün
Kruvasan hamurunun hazırlanması ve turlanması
Badem kreması yapımı
Marzipan yapımı
Pastacı kreması yapımı
Danish hamuru hazırlanması

2. Gün
Danish hamurunun işlenmesi (kafes, örgü, rüzgârgülü ve kayık şekil işlemeleri)
Elma püresi yapımı
Kruvasan hamurunun işlenmesi, mayalanması ve pişirilmesi
Pain au chocolat yapımı
Sultana roll yapımı
Cronut yapımı

Bu programda bu iki hamurun diğer hamurlardan ve birbirlerinden farkını öğrenecek, farklı dolgu malzemeleri kullanarak değişik formlarda Kruvasan ve Danish'ler hazırlayacaksınız. Bu konuda detaylı teknik bilgi ve uygulama becerisine sahip olacak, öğreneceğiniz püf noktalarla kruvasan ve danish yapımında rakipsiz olacaksınız.

Kimler Katılabilir?
Kruvasan ve danish yapımı konusunda uzmanlaşmak isteyen mutfak tutkunları, Café, coffee shop gibi işletme sahipleri, mutfak personellerine ek olarak kruvasan ve danish alanında tecrübe edinmek isteyen aşçılık öğrencileri ve mezunları katılabilir.

Program Detaları
-Eğitim süresince katılımcılar MSA’nın özel ‘Artisan Ekmek’ mutfağında, kendi özel istasyonlarında tek kişi olarak çalışacaktır.
-Tüm katılımcılara önlük seti ve reçeteleri içeren kitapçık verilecektir. 
-Eğitim süresince sabah ve öğle atıştırmalıkları, çay-kahve ve içecekler MSA’nın ikramı olacaktır. 
-Eğitimin sonunda MSA eğitmen şefinin imzaladığı özel sertifika verilecektir. 

*Program 2 gün sürmektedir.
**Derslerin telafisi yapılmaz. Ücret iadesi yoktur.

- Biletler tek kişiliktir.- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.- İstasyonlarda tek çalışılmaktadır.- Katılımcı belgesinde isminizin yazması için programdan en az 24 saat önce satın alan ve katılımcı ad-soyad bilgilerinibiletix@msa.com.tr adresine gönderebilirsiniz.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.

MSA-Kruvasan&Danish

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Resime sağ tıklayıp jpg formatında farklı kaydedebilirsiniz.

Herhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...
Yorumlar yaparak sesini duyur..!
Aile Eğlencesi Atölye Kurs Bale Çocuk Oyunları Dans Haberler Foto Galeri Video Galeri Daha Fazlasını Göster

SAYFAYI PAYLAŞIN

Facebook Twitter Google Pinterest Mesaj Email
KAPAT

HAKKIMIZDA

Hakkımızda iletisim Yasal Uyarı Reklam Android Apple
KAPAT