Kabak Tatlısı Malzemeler:
2 kg. balkabağı
3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Pişirme Süresi:
30 Dakika
4 Kişilik
Hazılanışı:
Kabağın çekirdeklerini çıkartıp kabuklarını soyun ve kabakları iri küpler halinde doğrayın. Tencereye aldığınız kabakların üzerine şekeri döküp 1 su bardağı suyu ekleyin. Kaynamaya başlayan kabağı kısık ateşe alıp 30 dakika pişirin. Soğuyan kabağı dövülmüş cevizle servis edin.
