Dijon’da Executive Yorumuyla Tanışın!

Bağdat Caddesi’nin lezzet efsanesi Dijon Bistro Bar’ın mutfağı, ünlü Executive Chef Abdullah Tayhan’ın koordinatörlüğünde harikalar yaratmayı sürdürüyor.

Paylaş:

Yorumlar:

istanbul.net.tr Ocak 19, 2012

19.01.2012

Dijon’da Lezzetin Executive Yorumuyla Tanışın!

Bağdat Caddesi’nin lezzet efsanesi Dijon Bistro Bar’ın mutfağı, ünlü Executive Chef Abdullah Tayhan’ın koordinatörlüğünde harikalar yaratmayı sürdürüyor. Tayhan, Dijon Bistro Bar’da mutfağını adeta bir laboratuvar olarak kullanarak, gastronominin kimyasını lezzetli denemelerle buluşturuyor. 1976 doğumlu genç chef, Yunanistan ve İtalya’daki tecrübelerini de mutfağına yansıtmaya özen gösteriyor.

Executive Chef Abdullah Tayhan’ın Dijon menüsündeki tavsiyeleri ise şöyle:

• Kızarmış Mini Tavuk Köfteleri
• Çıtır Ördek Sarma
• Vitello Tonnato (Sadece Michelin Restaurantlarda bulunan bir tat)
• Brie Peynir Salatası
• Paccheri alla Neranese
• Teriyaki Soslu Somon
• Truffe Soslu Dağ Mantarlı Bonfile
• Patlıcanlı Börek (Ardıç Tohumlu)
• Pizza Robespierre
• Bademli Pie
• Crema Cotta al Coffe
• Panna Cotta

Adres: Bağdat Caddesi 470/A Çatalçeşme – Suadiye İstanbul
Telefon: 0216 384 70 07
Web: www.cafedijon.com

Dijon’da Executive Yorumuyla Tanışın!

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Herhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...
Yorumlar yaparak sesini duyur..!
Kafe Bar Restoran Haberler Yemek Tarifleri Popüler Mekanlar Daha Fazlasını Göster

SAYFAYI PAYLAŞIN

Facebook Twitter Google Pinterest Mesaj Email
KAPAT

HAKKIMIZDA

Hakkımızda iletisim Yasal Uyarı Reklam Android Apple
KAPAT