Her mevsimin şifasını ve zenginliğini menüsüne yansıtan Kiva, eylül ayında en olgun kıvamına ulaşan mürdüm eriğinden yapılan erik dolmasını mevsimsel lezzetleri arasına kattı. Mürdüm eriklerinin kıymalı dolma harcıyla doldurulup baharat ve fıstıkla zenginleştirilmesiyle hazırlanan erik dolması, eylül sonuna kadar Kiva Bomonti’de misafirlerle buluşacak.
Anadolu’nun sır lezzetlerini özüne sadık kalarak ve yöresel farklılıkları gözeterek hazırlayan Kiva Bomonti’nin tam mevsiminde konuklarına sunduğu erik dolması, farklı tatlar denemeyi sevenler için eşsiz bir ziyafet sunuyor. Uzun yıllardır Kiva’nın mutfağını yöneten ve yöre yemeklerini yerinde öğrenen Şef Deniz Şahin’in özel reçetesiyle yapılan erik dolması, mevsimin en iddialı tatları arasında yer alıyor.
Kiva Bomonti’de Anadolu lezzetlerini tatmak isteyenler, 0212 2962008 numaralı telefondan rezervasyon yaptırabilirler.
Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.