27 yıldır Avusturya mutfağının Nişantaşı’ndaki sembolü Cafe Wien’de kahve ve tatlıların yanı sıra yemekler de bir harika. Özellikle menüde ön plana çıkan Dana Schnitzel’in ayrı bir yeri var...

Baton halinde gelen ve dana kontrfile porsiyonlara bölünen Dana Schnitzel, 3 saat marine ediliyor. Her porsiyonun incecik dilimler haline getirilip dövüldüğü ve sonra un, yumurta ve galetaya bulandıktan sonra özel bir bir bitkisel margarinde 10 saniye kadar kızartılıp yağı alınmasıyla yapılan bu eşsiz lezzet, bir Viyana klasiği olarak Cafe Wien’de sizi bekliyor.

Avusturya mutfağına özgü Bratwurst, Macar Gulaş beraberinde farklı içecek çeşitleri ile kendiniz ve sevdikleriniz için vazgeçilmez bir yemek için Cafe Wien, Nişantaşı Reasürans’ta...

www.cafewien.com
https://www.facebook.com/cafewiennisantasi/
http://instagram.com/cafewiennisantasi