Hem Öğlen Hem de Gece Servis Var

Pera Palas Hotel’in ilerisinde Şişhane’ye doğru yer alan mekanda ilk dikkatimizi çeken barı oluyor. Manhattan tarzında dekore edilen bar oldukça uzun. Biz gündüz olduğu için göremiyoruz fakat barın gece pembe renge büründüğünü öğreniyoruz. 60 kişinin rahatlıkla yemek yiyebildiği Bird’de bar kısmında ise 15 kişi oturabiliyor.

Bird´ün Mönüsünde Neler Var?

Mönü ızgara et ağırlıklı. Özelikle T-Bone Steak, Kuzu Kaskı, King Crab (kral yengeç) ve bonfile ana yemeklerin başında geliyor. Aliye Turagay’ın önceki mekanı 8’in mönüsünden farklı olarak New York Steak ve Rib Eye Steak var. Porsiyonların büyüklüğü de dikkat çekici.

Öğle saatlerinde hizmet vermeye başlayan Bird gece 2’ye kadar açık. Müzikler Aliye Turagay’ın eşi Joost tarafından seçiliyor. Ağırlıklı olarak 1950’ler, 60’lar çalınıyor. Bir haftadır açık olmasına rağmen şu anda rezervasyonları dolu. Gelmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırmak gerekli.

Park Yeri Var

Kredi Kartı: Visa-Master