Frankie İstanbul Restaurant Bar-Lounge

Mutfak Türü: Akdeniz Mutfağı

Adres: Teşvikiye Cad. The Sofa Hotel. No:41 – 41/A Nişantaşı Şişli İstanbul

Telefon: 0212 231 60 08

Web: http://www.frankieistanbul.com

Paylaş:

Yorumlar:

istanbul.net.tr Haziran 1, 2012

İstanbul lezzet ve eğlence adreslerine Topaz, Niş, Karaf ve Lipsi gibi mekanları kazandıran Kaya Demirer, İstanbul gece hayatını Nisan ayında yine çok özel bir proje ile tanıştırdı: Frankie İstanbul Restaurant Bar-Lounge

Projenin sahne ve canlı müzik direktörlüğünü’ Sezen Aksu üstlendi.

Kaliteli yemek ve içki servisinin, her gün DJ performansları ve zaman zaman özel canlı müzik programları ile birarada sunulduğu mekan, bu yönüyle İstanbul’un önemli bir ihtiyacına da cevap olabilmeyi hedefliyor.

Yüksek hizmet kalitesi ile İstanbul gece hayatında ihtiyaç duyulan bir boşluğu doldurmayı hedefleyen Frankie İstanbul Restaurant Bar-Lounge, seçkin Türk ve Akdeniz yemeklerinden oluşan mönüsü, çok sayıda yerli ve yabancı şarap çeşidi ile zengin kavı, üst düzey servis ve kaliteli eğlence anlayışıyla Sofa Otel’in çatı katında hizmet vermeye başladı.

Yaz aylarında tamamen açılan tavan ve terasıyla da hizmet verecek olan mekan içkinizi yudumlarken İstanbul manzarasının seyrine dalacağınız bir atmosfer sunuyor.

Yemek ve yemek sonrası tercih edilebilecek tüm mekânları tek bir yerde sunmayı hedefleyen Frankie İstanbul’un genel Koordinatörlüğünü ise, yeme-içme dünyasının yakından tanıdığı güçlü bir isim yapıyor: Ayşem Saraçoğlu.

İleriki dönemde Frankie İstanbul’da canlı müzik ve sahne direktörlüğü yapacak olan SEZEN AKSU, proje ile ilgili şunları söylüyor: “Uzun zamandır kulağıma hoş gelen, yeteneğine inandığım müzisyenlerin İstanbul’da bir mekânları olsun istiyordum. Performans kulüpleri var ama yemek ile birarada sunulduğu mekânlarda eksiklik vardı bana göre. Kaya ve ekibinin misafirlerini çok iyi ağırladığını hem ailecek görüştüğümüz hem de mekanlarını ziyaret ettiğim için biliyorum. Yakın dostum Kaya Demirer’in mekânından haberdar olunca kafamdaki fikir için doğru yer olduğuna inandım.”

1994 yılından bu güne, Bodrum, Ankara ve İstanbul’da hayata geçirdiği restaurant konseptleri ile tanınan ve aynı zamanda Turizm Restaurant Yatırımları Derneği – TURYİD Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini de sürdüren Kaya Demirer ise, Frankie İstanbul’un farklı ve seçkin bir deneyim sunacağını dile getiriyor. Dünya çapında bir cazibe merkezi haline gelen İstanbul’un nabzının attığı Nişantaşı’nda yer alacak restaurant’ta, öğle ve akşam yemeği servisi vereceklerini söyleyen DEMİRER sözlerine şöyle devam ediyor: “Frankie İstanbul, bir Nişantaşı terasının benzersiz İstanbul manzarası eşliğinde, Türk ve enternasyonel mutfakları klasik ve yenilikçi bir anlayışla biraraya getiren bir mönü, seçkin bir kav ve en üst düzeyde hizmet kalitesi sunacak. Şehrin tam kalbindeki konumumuz, keyif ya da iş odaklı öğle yemekleri için ideal. Akşamları ise, farklı bir deneyim sunacağız. Şehri saran akşamı zevkli bir içki ile karşılamayı, sonrasında kaliteli bir akşam yemeğini ve sonrasında geceyi bazen Lounge atmosferinde ama bazen de sahne performanslarıyla tek bir mekanda sürdürmeyi mümkün kılacağız. Konuklar isterlerse yemek sonrası da içki ve dans için mekanı ziyaret edebilirler.”

Frankie İstanbul’un mutfağı , açılış öncesi Maximilan J.W. Thomae tarafından kuruldu. 15 yıldır Türkiye’nin sayısız hotel ve restoranlarında Executive Chef olarak görev yapan Thomae, Türk ve dünya mutfağına getirdiği yenilikçi yaklaşımını, Frankie İstanbul’un mutfağına açılış esnasında tam destek vererek gösterdi. Frankie İstanbul’un mutfağının Executive Chef koltuğunda ise yepyeni bir isim var: Şef Symeon Triantyfylou. Barselona’dan Frankie İstanbul için özel olarak getirilen Yunanlı Şef Simos hazırlayacağı Türk damak tadına uygun Akdeniz lezzetleri ile gelen konuklarına farklı tatlar sunmayı hedefliyor.

Mekanın mimarlığını ise daha önce birçok önemli mekanda imzası olan Fahrettin Aykut studio üstlendi.

Park Yeri Var

Kredi Kartı: Visa-Master

Frankie İstanbul Restaurant Bar-Lounge

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Resime sağ tıklayıp jpg formatında farklı kaydedebilirsiniz.

Herhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...
Yorumlar yaparak sesini duyur..!
Kafe Bar Restoran Haberler Yemek Tarifleri Popüler Mekanlar Daha Fazlasını Göster

SAYFAYI PAYLAŞIN

Facebook Twitter Google Pinterest Mesaj Email
KAPAT

HAKKIMIZDA

Hakkımızda iletisim Yasal Uyarı Reklam Android Apple
KAPAT