Aya Yorgi Kilisesi, 19. yüzyıl yapısıdır ve üç çanıyla ünlüdür. Burgazada`nın batısında, arkası gittikçe yükselen bir yamaçta, Cennet Yolu`nun altındadır. Manastır daha aşağıda yamaçta olup dikdörtgen planlı biri bodrum olmak üzere 3 kattan meydana gelen taş bir binadır. Koridor üzerine sıralanmış odalardan oluşan diğer manastırların aksine 7 ayrı kapıdan girilen bölümlerden oluşur. Her bölüm kendi içinde birer merdivenle üst kata bağlanır. Bodrum katı çamaşırlıktır. XVII.yy`da yapıldığı sanılan bu manastırın büyük bir kısmı 1920-23 yılları arasında beyaz rus göçmenleri tarafından kullanıldığı sırada yanmıştır. Manastırdan daha yukarıda, yolun hemen altındaki çam ağaçlarıyla kaplı düzlükte bulunan kilise haçvari planlıdır. Manastırla birlikte yapıldığı tahmin edilmektedir. Orta açıklıkta 4 kare sütuna oturan bir kubbe ile örtülüdür. Kubbeye pandantiflerle geçilmektedir. Köşe açıklıklar 4 küçük kubbe ile ara açıklıklar ise beşik tonozla örtülüdür. Kubbede 12 pencere vardır. Girişte basit bir narteks bulunur. Gerek Narteks gerekse kilise duvar resimleri ve ikonalarla süslüdür. İkonaların bir kısmı gümüş kabartmalı, despot tahtı ahşap oymalıdır. Bizans zamanındaki ilk kilise daha aşağıda bulunmaktaymış. Pek harap olduğundan yıktırılmış ve yerine yeni bir kilise, bu ikinci kilise de 1894 depreminde yıkılınca 1897`de şimdiki kilise inşa edilmiştir. Şimdi manastır adada sayıları gittikçe azalan Rum vatandaşlar tarafından ev olarak kullanılmaktadır.