Bir Vegan Gurme

Bir Vegan Gurme, 22 Şubat'ta Gastronometro mutfağında...

Avrupa’nın en zengin bitki florasına sahip ülke Türkiye. On binin üzerinde bitki çeşidiyle, Anadolu’da ot yemekleri kültürü, et yemekleri kültüründen çok daha eskiye dayanıyor. 

“Bir Vegan Gurme” atölyesi ile Gastronometro’da, modern dokunuşlarla tanıdık lezzetlere imza atıyoruz. Bizlere eşlik eder misiniz?

Pirinç Yufkasına Sarılı Taze Ot Salatası
Akçaağaç Şurubu ve Kişniş ile Zerdeçallı Karnabahar
Füme Mantar Burger; Ev Salatalık Turşusu ve Vegan Mayonez eşliğinde

10:00 – 14:00

- Gastronometro, Türkiye’nin lider gastronomi platformudur.- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır. - Eğitmen şefler eşliğinde gerçekleşen atölyelerde mutfağınıza değer katma imkanı bulursunuz.- Türkiye’nin en ileri teknolojili, 14 istasyonlu workshop mutfağında size ayrılmış istasyonunuzda pratik yaparsınız.- Menülere göre eşleştirilmiş içecek ikramlarının tadını çıkarırsınız.- Gastronometro tarihleri ve bilgileri değiştirme hakkını saklı tutar.