Cheesecakeler

Yaban mersinlisinden bitter çikolatalısına tadı damağınızda kalacak cheesecake’ler MSA’da.

Peynirin en tatlı hali cheesecake’in tarifi çok, doğrusunu tutturan yok. MSA Workshop mutfağında cheesecake dosyasını iyice aralıyor, doğru kıvam ve doğru lezzet için tüm püf noktalarını gözden geçiriyoruz. 

Menü:
• Bisküvi tabanlı mandalinalı Newyork cheesecake
• Yoğun çikolatalı kek tabanlı böğürtlenli çikolatalı Hindistan cevizli cheesecake
• Balkabağı katmanlı yulaf tabanlı cheesecake,  balkabağı tatlı süslemeli

Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
• Farklı cheesecake tabanı ve dolgusu hazırlama
• Pişirme ve muhafaza koşulları
• Pişirme olmadan cheesecake yapmak

10.00-14.00

- Mutfak Sanatları Akademisi’ne giriş için HES kodu zorunludur. Lütfen gelmeden önce HES kodunuzu almayı unutmayın.- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın.- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- Biletler tek kişiliktir. - İstasyonlarda tek kişi çalışılacaktır.- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.