Her defasında farklı pişirme ve marinasyon teknikleri öğrenebileceğiniz, MSA’nın favori workshop’larından birinde daha buluşuyoruz. Mutfağımızın vazgeçilmezi olan etlere yeni yorumlar katmak isteyenleri MSA’ya bekliyoruz.

Beef Wellington (DEMO)
Sarımsak ve kırmızı şarap marineli dana antrikot, mantar duxelle spread, fesleğenli patates püresi
Hindistan cevizi sütünde marine edilmiş kuzu pirzola, taze otlu kuskus salatası ve çıtır sarımsaklı bagetler.