Le Cordon Bleu Şeflerinin yemek sırlarını öğrenmek ister misiniz?

Le Cordon Bleu Master Şeflerimiz; Şef Erich Ruppen, Şef Andreas Erni, Şef Alican Saygı, Şef Marc Pauquet ve Şef Paul Metay’ın sunumuyla çeşitli yemek ve pasta yapım tekniklerini ve aşçılığın püf noktalarını öğrenebilirsiniz. Kâğıt kaleminizi alın ve 3 saat boyunca, büyülü Le Cordon Bleu dünyasına tanık olun.

Bu eğitimde Le Cordon Bleu Master Şefleri, Fransız Tart yapımının sırlarını paylaşıyor.

• Burgonya usulü etin hazırlanması ve pişirilmesi, 
• Fileto et hazırlığı 
• Biberli sos yapımı yöntemlerinin anlatılacağı eğitimde,

Le Cordon Bleu Master Şefimiz
• Burgonya usulü et, 
• Dana eti fileto, 
• Biber soslu kontrfile
tariflerini hazırlayacak.

08:30-11:30

Ulaşım için tıklayınız. (https://www.ozyegin.edu.tr/tr/iletisim/servis-saatleri )

- Kurslarda 18 yaş sınırı vardır.- 12:00 – 15:00 saatleri arasında gerçekleşecektir.