Global Local workshop'u, İntema Yaşam Akademi'de sizlerle...

Yerel ürünlerle global tekniklerin birlikte kullanılarak hazırlandığı Global Local Workshoplar serisinde Le Cordon Bleu Fransız Şeflerinin deneyimleri ile yerel ürünlerin bütünleşmesi sonucu ortaya çıkan lezzetlerin dolu dolu tadına varacaksınız.

İntema Yaşam’daki bu eğitimde iştah açıcı olarak Fransa’nın Provence Bölgesi’ne özel Fesleğen Soslu Sebze Çorbası tarifi ile ana yemek olarak “Ratatouille” ile servis edilen Rezene Soslu Balık reçetelerinin ustalıkla bir araya getirilmiş tatlarının keyfini yaşayacaksınız. 

Le Cordon Bleu Master şefleri balık pişirme, sebze hazırlık ve pişirme teknikleri ve sunum tekniklerindeki deneyimlerini sizlerle paylaşacaklar. Sofralarınızda Fransız Provence Bölgesi esintisini yakalayacaksınız.