MSA - Artizan Dondurma

Tarihler: 17 Temmuz 2020 Cuma ~ 17 Temmuz 2020 Cuma 17 Temmuz 2020 11:00

Yer: Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)

Ücret: - 1750.00 TL

Nereden Alınır: Biletix Çağrı Merkezi: 0216 556 98 00 Biletix Satış Noktaları,www.biletix.com ve Mekan gişe

Adres: Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No:123-136 Ayazağa, Maslak Şişli İstanbul

Telefon: 0212 290 35 50

Faks: 0212 290 35 55

Web: http://www.msa.com.tr

Paylaş:

Yorumlar:

istanbul.net.tr Tem 17, 2020 ~ Tem 17, 2020
Evinde dondurma yapmak isteyen dondurma meraklılarının ve paket dondurmadan vazgeçmek isteyen işletmecilerin içini eritecek “Artizan Dondurma” MSA’da.

Hem geleneksel hem de modern metotlarla dondurma yapımına girişeceğiniz bu eğitimde, taze meyveli sorbe çeşitlerinden dondurma soslarına, farklı reçeteler ve özel tekniklerle dondurma sanatının tüm inceliklerini öğreneceksiniz. Dondurmaya olan tutkunuzu el birliğiyle ileri seviyeye taşıyacak “Artizan Dondurma”ya bekleriz.

17-18-19 Temmuz , 10.00-16.00

1. Gün
*Vanilya custard dondurma
*Karamelize, tuzlu yer fıstıklı dondurma
*Tiramisu dondurma
*Çikolatalı dondurma
*Çikolatalı dondurma sosu

17 Temmuz  Cuma, 10.00-16.00

2. Gün
*Fesleğenli limon sorbe
* Şeftali sorbe
*Yoğurtlu vanilyalı sorbe
*Lime granita
*Külah yapımı
*Orman meyveli dondurma sosu

18 Temmuz Cumartesi, 10.00-16.00

3. Gün
*Hindistan cevizli dondurma
*Antep fıstıklı dondurma
*Bal badem dondurma
*Kestaneli ve kırık çikolatalı dondurma
*Tuzlu karamelli dondurma sosu

19 Temmuz Pazar, 10.00-16.00

Workshopta öğrenilecek teknikler:
• Kullanılacak hammaddelerin belirlenmesi
• Farklı bazlarla gelato formülü hazırlanması
• Salep bazlı dondurma formülü hazırlanması
• Klasik ve modern şurup ile sorbe yapımı
• Dondurma makinası pacojet ve nitrojen ile dondurma yapımı
• Dondurma servis sosları hazırlanması ve külah yapımı

*Atıştırmalıklar ikramımızdır.
*Eğitim 6 kişiliktir.
* Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarda tek başına çalışmaktadır.
*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- Biletler tek kişiliktir. - İstasyonlarda iki kişi çalışılmaktadır. - MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Resime sağ tıklayıp jpg formatında farklı kaydedebilirsiniz.

Herhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...
Yorumlar yaparak sesini duyur..!

İlginizi Çekebilir

Aile Eğlencesi Atölye Kurs Bale Çocuk Oyunları Dans Haberler Foto Galeri Video Galeri Daha Fazlasını Göster

SAYFAYI PAYLAŞIN

Facebook Twitter Google Pinterest Mesaj Email
KAPAT

HAKKIMIZDA

Hakkımızda iletisim Yasal Uyarı Reklam Android Apple
KAPAT