El Açması Börek workshop'u, Mutfak Sanatları Akademisi'nde sizlerle...

"MSA eğitimlerine katılabilmeniz için herhangi bir tecrübeye sahip olmanız gerekmiyor olabilir ama “El Açması Börek” eğitimine başlamadan önce birkaç kol açma hareketi yapabilirseniz seviniriz. Çünkü adından da anlayacağınız gibi, bu eğitimde elleriniz her şeyiniz. Kendi evinde ya da işletmesinde el açması börek hazırlamak isteyen geleneksel mutfak meraklılarını elinin hamuruyla mutfağa girişip, yoğurmadan pişirme tekniklerine, tüm detayları öğrenmeye davet ediyoruz."

Beyaz peynir ve maydanozlu su böreği
Kıymalı kol böreği
Patatesli kol böreği (Demo)
Laz böreği

* Eğitim 6 kişiliktir.
* Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarda tek başına çalışmaktadır.
* Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

30 Mayıs Perşembe, 10.00-17.00