MSA- Entremet ve Mirror Glaze

Tarihler: 15 Şubat 2020 Cumartesi ~ 15 Şubat 2020 Cumartesi 15 Şubat 2020 10:00

Yer: Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)

Ücret: - 1250.00 TL

Nereden Alınır: Biletix Çağrı Merkezi: 0216 556 98 00 Biletix Satış Noktaları,www.biletix.com ve Mekan gişe

Adres: Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No:123-136 Ayazağa, Maslak Şişli İstanbul

Telefon: 0212 290 35 50

Faks: 0212 290 35 55

Web: http://www.msa.com.tr

Paylaş:

Yorumlar:

istanbul.net.tr Şub 15, 2020 ~ Şub 15, 2020
"Evet, hazırsanız önce 5 kat çıkıyoruz, sonra çıktığımız katların dışını ayna gibi pürüzsüz parlaklıkta sıvamaya başlıyoruz.

Merak etmeyin mimarlık dersinde değil, MSA Workshop mutfağındasınız. Hatta, modern Fransız pastacılığının son harikasını ilk kez Türkiye’ye konuk eden MSA Workshop mutfağının yeni gözdelerinden “Entremet ve Mirror Glaze”desiniz. Yapımını öğreneceğiniz entremet pastaları, mirror glaze ve çikolata ile nasıl süsleyeceğinizi göreceğiniz bu eğitimi kaçırmayın."

10.00-16.00

1. Gün
Acıbadem kurabiye 
Çikolatalı rice pudding 
Ahududu jelly 
Fıstıklı namelaka 
Vanilya mousse yapımı ve pastanın oluşturulması
Mirror Glaze hazırlanması

15 Şubat Cumartesi, 10.00-16.00

2. Gün
Çikolatadan yan dekor yapımı
Çikolatadan kuş tüyü yapımı
Pastaya ayna görünümü verilmesi

16 Şubat Pazar, 10.00-14.00

*Atıştırmalıklar ikramdır.

Workshop’ta öğrenilecek teknikler;
Entremet aşamalarında 5 farklı üründen bir pasta oluşturma
Çikolata temperleme
Çikolata işleme ve şekillendirme
Farklı dokularda krema yapım tekniği
Pastaya ayna görünüm verme
Çikolata ile dekor hazırlanması ve süsleme

* Eğitim 6 kişiliktir.
* Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarda tek başına çalışmaktadır.
*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

*Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.

- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- Biletler tek kişiliktir. - İstasyonlarda iki kişi çalışılmaktadır.- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Resime sağ tıklayıp jpg formatında farklı kaydedebilirsiniz.

Herhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...
Yorumlar yaparak sesini duyur..!

İlginizi Çekebilir

Aile Eğlencesi Atölye Kurs Bale Çocuk Oyunları Dans Haberler Foto Galeri Video Galeri Daha Fazlasını Göster

SAYFAYI PAYLAŞIN

Facebook Twitter Google Pinterest Mesaj Email
KAPAT

HAKKIMIZDA

Hakkımızda iletisim Yasal Uyarı Reklam Android Apple
KAPAT