Sushi & Cocktail Workshop
Atölye Kurs
MSA - Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2
Tarihler: 27 Haziran 2021 Pazar ~ 27 Haziran 2021 Pazar 27 Haziran 2021 10:00
Yer: Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)
Ücret: - 2800.00 TL
Nereden Alınır: Biletix Çağrı Merkezi: 0216 556 98 00 Biletix Satış Noktaları,www.biletix.com ve Mekan gişe
Adres: Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No:123-136 Ayazağa, Maslak Şişli İstanbul
Telefon: 0212 290 35 50
Faks: 0212 290 35 55
Yorumlar:
istanbul.net.tr Haz 27, 2021 ~ Haz 27, 2021
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 workshop etkinliğinde siz de yerinizi alın!
8 hafta boyunca, aynı gün ve aynı saatte, önce ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz. Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz. Pastacılığın sırrı “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2”de. “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2” MSA’da.
27 Haziran- 29 Ağustos Pazar, 10.00-14.00
1. Gün - Tatlı ve tuzlu kurabiyeler
• Vişne dolgulu kurabiye
• Krema dolgulu kakaolu bisküvi
• Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye
• Dereotlu peynirli ev kurabiyesi
27 Haziran Pazar, 10.00-14.00
2. Gün - Kekler
• Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek
• Marble kek
• Haşhaşlı limonlu kek, icing ile
4 Temmuz Pazar, 10.00-14.00
3. Gün - A la carte tatlılar ve tabak tatlıları
• Akışkan çikolatalı kek
• Taze meyveli parfe
• Mousse au chocolat mereng
• Muzlu bisküvili puding
11 Temmuz Pazar, 10.00-14.00
4. Gün - Pastalar
• Fındık ve bademli pandispanya ile mevsim meyveli pasta
• Profiterollü pasta
1 Ağustos Pazar, 10.00-14.00
5. Gün - Mayalı hamurlar
• Paskalya çöreği
• Poğaça
• Açma
8 Ağustos Pazar, 10.00-14.00
6. Gün - Cupcake’ler
• Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile
• Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile
• Limon curd cupcake, çikolatalı Swiss buttercream ile
15 Ağustos Pazar, 10.00-14.00
7. Gün - Hazır hamurla börekler
• Milföy çi börek (Demo)
• Sebzeli rulo börek
• Tavuklu beşamel dolgulu samosa
22 Ağustos Pazar, 10.00-14.00
8. Gün - Şeker hamuru ve icing ile kurabiye süsleme
• Sable kurabiye (Demo)
• Ginger bread kurabiye (Demo)
• Royal icing süsleme uygulamaları
• Şeker hamuru ile süsleme uygulamaları
• Çikolata dolgulu kek, balkabağı kaplama süslemeli
29 Ağustos Pazar, 10.00-14.00
• Derslerin telafisi yoktur. Yerinize bir başkası katılamaz.
*18 ve 25 Temmuz Pazar günü ders yapılmayacaktır.
8 hafta boyunca, aynı gün ve aynı saatte, önce ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz. Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz. Pastacılığın sırrı “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2”de. “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2” MSA’da.
27 Haziran- 29 Ağustos Pazar, 10.00-14.00
1. Gün - Tatlı ve tuzlu kurabiyeler
• Vişne dolgulu kurabiye
• Krema dolgulu kakaolu bisküvi
• Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye
• Dereotlu peynirli ev kurabiyesi
27 Haziran Pazar, 10.00-14.00
2. Gün - Kekler
• Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek
• Marble kek
• Haşhaşlı limonlu kek, icing ile
4 Temmuz Pazar, 10.00-14.00
3. Gün - A la carte tatlılar ve tabak tatlıları
• Akışkan çikolatalı kek
• Taze meyveli parfe
• Mousse au chocolat mereng
• Muzlu bisküvili puding
11 Temmuz Pazar, 10.00-14.00
4. Gün - Pastalar
• Fındık ve bademli pandispanya ile mevsim meyveli pasta
• Profiterollü pasta
1 Ağustos Pazar, 10.00-14.00
5. Gün - Mayalı hamurlar
• Paskalya çöreği
• Poğaça
• Açma
8 Ağustos Pazar, 10.00-14.00
6. Gün - Cupcake’ler
• Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile
• Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile
• Limon curd cupcake, çikolatalı Swiss buttercream ile
15 Ağustos Pazar, 10.00-14.00
7. Gün - Hazır hamurla börekler
• Milföy çi börek (Demo)
• Sebzeli rulo börek
• Tavuklu beşamel dolgulu samosa
22 Ağustos Pazar, 10.00-14.00
8. Gün - Şeker hamuru ve icing ile kurabiye süsleme
• Sable kurabiye (Demo)
• Ginger bread kurabiye (Demo)
• Royal icing süsleme uygulamaları
• Şeker hamuru ile süsleme uygulamaları
• Çikolata dolgulu kek, balkabağı kaplama süslemeli
29 Ağustos Pazar, 10.00-14.00
• Derslerin telafisi yoktur. Yerinize bir başkası katılamaz.
*18 ve 25 Temmuz Pazar günü ders yapılmayacaktır.
- Mutfak Sanatları Akademisi’ne giriş için HES kodu zorunludur. Lütfen gelmeden önce HES kodunuzu almayı unutmayın.- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar tıklayın.- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- Biletler tek kişiliktir. - İstasyonlarda tek kişi çalışılacaktır.- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.
istanbul.net.tr
Kare Kod (QR) Uygulaması
Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.
Resime sağ tıklayıp jpg formatında farklı kaydedebilirsiniz.
İlginizi Çekebilir
Aile Eğlencesi Atölye Kurs Bale Çocuk Oyunları Devlet Tiyatroları Haberler Foto Galeri Video Galeri Daha Fazlasını Göster
Son YorumlananlarTümünü Gör
