MSA- Mutfakta 8 Hafta Pastacılık

Tarihler: 24 Ekim 2021 Pazar ~ 24 Ekim 2021 Pazar 24 Ekim 2021 10:00

Yer: Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)

Ücret: - 3000.00 TL

Nereden Alınır: Biletix Çağrı Merkezi: 0216 556 98 00 Biletix Satış Noktaları,www.biletix.com ve Mekan gişe

Adres: Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No:123-136 Ayazağa, Maslak Şişli İstanbul

Telefon: 0212 290 35 50

Faks: 0212 290 35 55

Web: http://www.msa.com.tr

Paylaş:

Yorumlar:

istanbul.net.tr Eki 24, 2021 ~ Eki 24, 2021
Pastacılık nedir, ne değildir sorusunun cevabı, yoğun istek üzerine yoğunlaştırılmış program versiyonuyla MSA Workshop mutfağında.

8 hafta boyunca mutfağa kapanıyoruz ve pastacılığın aslını MSA’da öğreniyoruz. Bu eğitimde, pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenecek, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceksiniz. Cup tatlıları ve choux hamur yapım tekniklerini öğrenip pasta şefi olacaksınız. Yetinmeyecek, farklı malzemeleri birleştirip farklı lezzetlerde cheesecake’ler yapacaksınız.  Hem geleneksel hem modern tatlıların ustası olacaksınız. Ardından, ekmeğin nasıl mayalandığını öğrenir öğrenmez ekmek uzmanı olacaksınız. Kendi evinin pasta şefi olmak kolay değil.

24 Ekim-12 Aralık Pazar, 10.00-14.00

1. Gün - Tatlı ve tuzlu kurabiyeler
Çikolatalı çatlak kurabiye
Bademli üzümlü biscotti
Kandil simidi / çatal
Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie

1. Hafta 24 Ekim 2021 Pazar 10.00-14.00

2. Gün - Tart, kiş ve pie’lar
Çikolatalı vişneli tart
Pırasalı mantarlı kiş
Portakallı mereng pie

2. Hafta 31 Ekim 2021 Pazar 10.00-14.00

3. Gün - Ekmek yapımı
Ciabatta 
Focaccia
Çavdarlı tahıllı köy ekmeği

3. Hafta 7 Kasım 2021 Pazar 10.00-14.00

4. Gün - Kekler
Meyve dolgulu kremalı Victoria sponge kek
Yoğun çikolatalı kek; portakal-çikolata ganaj ile
İncirli cevizli kek

4. Hafta 14 Kasım 2021 Pazar 10.00-14.00

5. Gün - Pastalar
Muzlu çikolatalı rulo
Orman meyveli pasta

5. Hafta 21 Kasım 2021 Pazar 10.00-14.00

6. Gün – Cup tatlıları ve choux hamuru
Pastacı kreması
Profiterol
Tiramisu

6. Hafta 28 Kasım 2021 Pazar 10.00-14.00

7. Gün - Şuruplu ve sütlü tatlılar
Portakallı şekerpare
Revani
Damla sakızlı muhallebi
Yeşil fıstıklı, sütlü kadayıf sarma 

7. Hafta 5 Aralık 2021 Pazar 10.00-14.00

8. Gün - Cheesecake’ler
Bisküvi tabanlı, vişneli New York cheesecake
Kremalı bisküvi tabanlı, bitter çikolatalı cheesecake
Kestaneli karamelli cheesecake (no bake)

8. Hafta 12 Aralık 2021 Pazar 10.00-14.00

*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

- Etkinliklerimize girişte HES kodu ve aşı kartı (çift doz) gösterilmesi zorunludur. Tek doz aşı yaptırmış ya da aşı kartı olmayan kişilerin etkinlikten 48 saat önce yapılmış NEGATİF PCR testi sorgulaması yapılacaktır. Aksi taktirde kişiler etkinliklere alınmayacaktır.- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar tıklayın.- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- Biletler tek kişiliktir. - İstasyonlarda tek kişi çalışılacaktır.- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Resime sağ tıklayıp jpg formatında farklı kaydedebilirsiniz.

Herhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...
Yorumlar yaparak sesini duyur..!

İlginizi Çekebilir

Aile Eğlencesi Atölye Kurs Bale Çocuk Oyunları Dans Haberler Foto Galeri Video Galeri Daha Fazlasını Göster

SAYFAYI PAYLAŞIN

Facebook Twitter İnstagram Pinterest Mesaj Email
KAPAT

HAKKIMIZDA

Hakkımızda iletisim Yasal Uyarı Reklam Android Apple
KAPAT