"Pastaya dair tüm bildiklerinizi unutun ve şimdi sadece pandispanyaya odaklanın. Kimden mi bahsediyoruz? Tabii ki, özel günlerin fenomeni Naked Cake.

Pandispanya yapımından ganaj sıvamaya Naked Cake’i en ince ayrıntılarıyla öğreneceğiniz bu eğitimde, yalın ve şık olmanın baştan çıkarıcılığına davetlisiniz."

Menü:
• Muzlu krokanlı naked cake; muzlu yulaflı kek, beyaz çikolatalı ganaj frosting, karamel popcorn süsleme
• Çikolata drajeli naked cake, Yoğun çikolatalı kek,çikolatalı pastacı kreması  bitter çikolatalı ganaj  gofret ve çikolata ile süsleme

Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
─ Pandispanya hazırlama ve pişirme
─ Pastacı kreması hazırlanması
─ Ganaj yapımı
─ Ganaj ile keskin kenar sıvama
─ Süsleme

10.00-15.00

- Mutfak Sanatları Akademisi’ne giriş için HES kodu zorunludur. Lütfen gelmeden önce HES kodunuzu almayı unutmayın.- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın.- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- Biletler tek kişiliktir. - İstasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.