MSA'da yepyeni bir Sushi workshop’ı tüm Uzak Doğu mutfağı tutkunlarını bekliyor.
MSA'da yepyeni bir Sushi workshop’ı tüm Uzak Doğu mutfağı tutkunlarını bekliyor.Sushi pirinci pişirmeyi, sushi roll ve nigiri yapım tekniklerini en sevilen çeşitleri üzerinden öğrenirken, yılan balığı ile pişmiş sushi yapmayı deneyimleyecek, son zamanlarda tüm dünyaya dalga dalga yayılan rengarenk Poke Bowl kâsesini hazırlamayı bu workshop’ta keşfedeceksiniz.
Sushi pirinci
Dragon roll; yılan balığı tempura karides, salatalık, avokado
Rainbow Roll; surimi, somon, salatalık, levrek ve chili mayonez
Poke Bowl; citrus marine somon, edamame, takuan, avokado, nori, sunomono, susam, lime ponzu sos
Karides nigiri
Unagi sos (Demo)
*Yeşil çay ikramımızdır.
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
• Sushi pirinci
• Dragon roll; yılan balığı tempura karides, salatalık, avokado
• Rainbow Roll; surimi, somon, salatalık, levrek, avokado ve chili mayonez
• Poke Bowl ; citrus marine somon, edamame, takuan, avokado, nori, sunomono, susam, lime ponzu sos
• Unagi sos (Demo)
19.00-23.00
- Mutfak Sanatları Akademisi’ne giriş için HES kodu zorunludur. Lütfen gelmeden önce HES kodunuzu almayı unutmayın.- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın.- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- Biletler tek kişiliktir. - İstasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.