Yenilebilir Kağıt İle Çiçek Buketi Hazırlama workshop'u, Mutfak Sanatları Akademisi'nde sizlerle.

Gül, şakayık, anemon, erengül. Bu çiçekleri bazen masanızda, bazen bahçenizde, bazen de gelen hediye paketinizin yanında gördünüz. Şimdi ise bu eğitim ile pastalarınızı süslerken göreceksiniz. Yenilebilir kağıttan (wafer paper) 5 farklı çiçek yapıp buket oluşturacağınız bu eğitimden sonra isterseniz pastalarınızı da bu çiçeklerle süsleyebilirsiniz.

Yapılacak olan çiçekler;
İki farklı boyda erengül
Gül
Şakayık
Anemon
Yaprak ve dal 

Öğrenilecek teknikler ve detaylar;
Yenilebilir kağıtlar (Wafer paper) nedir? Ne için kullanılır?
Yenilebilir kağıtların yapılacak olan çiçekler için uygun formlarda kesilmesi ve hazırlanması
Su, buhar ve sprey kullanarak yenilebilir kağıtların işlenmesi
İstenilen şekle getirilerek kurutulması
Air brush kullanımı ve renklendirme (Demo)
Toz boya ile renklendirme; yenilebilir kağıtların çiçekler için boyanması, gölgelendirilmesi
Piping jel nedir, nasıl hazırlanır?
Yaprakların şekillendirilmesi ve çiçeklerin oluşturulması için piping jel kullanımı
Hazırlanan çiçekler ve yapraklarla buket oluşturulması, buket hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler

*Atıştırmalıklar ikramımızdır.
*Eğitim 6 kişiliktir.
*Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarda tek başına çalışmaktadır.

10.00-16.00

*Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.