Restaurant açmanın püf noktalarına adım adım öğrenmek için siz de Kitchen Creates mutfağında gerçekleşecek olan "Restaurant Açmak İstiyorum" workshop'una davetlisiniz.

"Hayaliniz bir restaurant açmak mı?

Restaurant açmanın püf noktalarına adım adım bir yaklaşım.  HMI Hotel Management International ve Kitchen Creates hayalinizi gerçekleştirmenize destek olmak için iş birliği yaptılar.

Aklınızdan daha önce hiç bu sorular geçti mi?
Daha önce hiç restaurant açmadım, bu süreç nasıl gerçekleşiyor?
Restaurant konsepti nasıl oluşturulur?
Neleri bilmem gerekiyor?
Restaurant sahibi olunca hayatım nasıl değişecek?
Bir restaurant tasarlarken nelere dikkat etmem gerekiyor?
Şirket verimliliği nedir, neden önemlidir?
Bir restaurant hayalim var, ancak bunu nasıl gerçekleştirmeliyim?

15 hafta boyunca sizinle birlikte konseptinizi oluşturuyor ve adım adım projenizi geliştiriyoruz. HMI Hotel Management International ve Kitchen Creates iş birliği ile gerçekleşecek bu kapsamlı eğitimin sonunda birlikte fizibilite, iş planı ve konseptinizi oluşturmuş olacağız.  Her hafta adım adım önce konseptinizi geliştireceğiz, ardından operasyonel süreçlerin üzerinden tek tek geçeceğiz.

Eğitim Tarihleri:
1  Hafta: 7 Aralık 2016 Çarşamba
2  Hafta: 14 Aralık 2016 Çarşamba
3  Hafta: 21 Aralık 2016 Çarşamba
4  Hafta: 28 Aralık 2016 Çarşamba
5  Hafta: 4 Ocak 2017 Çarşamba
6  Hafta: 11 Ocak 2017 Çarşamba
7  Hafta: 18 Ocak 2017 Çarşamba
8  Hafta: 25 Ocak 2017 Çarşamba
9  Hafta: 1 Şubat 2017 Çarşamba
10 Hafta: 8 Şubat 2017 Çarşamba
11 Hafta: 15 Şubat 2017 Çarşamba
12 Hafta: 22 Şubat 2017 Çarşamba
13 Hafta: 1 Mart 2017 Çarşamba
14 Hafta:  8 Mart 2017 Çarşamba
15 Hafta: 15 Mart 2017 Çarşamba

Eğitmen: Dr. Tony Betts
Restaurant ve otel işletmecisi.  

Londra, Paris, Floransa, Jersey, Güney Afrika ve Zimbabwe’de bir çok restaurant kurup yönetmiştir. Kurs dökümanları ve proje dökümanlarınız her hafta dosyanızda birikerek size yol gösterici olacak. İster restaurant açıyor olun, ister açacak birini yanıyor olun, ister işletmeci olun veya yalnızca konuya ilgi duyun.  Bu kursta size göre mutlaka bir şeyler bulacaksınız. Bu zorlu ve kapsamlı görünen süreci birlikte planlayıp, yol haritası çizmenizi sağlıyoruz."

Eğitim İngilizce verilecektir.