Yeni Yıl keki "Chocolat Buche de Noel", 17 Aralık'ta Le Cordon Bleu mutfağında...

Uluslararası Le Cordon Bleu şeflerinden soğuk yılbaşı akşamınıza sıcacık bir lezzet katacak geleneksel Fransız yılbaşı pastası “Chocolate Bûche de Noël” ile misafirlerinizi etkileyin.

Ağaç gövdesi görünümündeki çikolatalı genoise kek ve tereyağı kremasının birleşimiyle yapılan bu dekoratif ve leziz kek spiral görünümü ile yılbaşı davetinize zarif bir şıklık getirecek.

Ders içerikleri:
- Çikolatalı kek
- İtalyan mereng
- İsviçre mereng
- Krema
- Ganaj
- Makaron

Ücrete dahil hizmetler:
Günlük 6 saatlik uygulamalı atölye çalışmasında (30 dk. ara ile birlikte) hazırlayacağınız tariflerde kullanılan tüm malzemeler ve tariflerin yer aldığı broşür tarafımızdan sağlanacaktır.
Kursu tamamladığınızda, ders boyunca hazırladığınız tüm lezzetleri yanınızda götürüp, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Kursa katılım için hiç bir tecrübe veya yemek pişirme bilgisi gerekmemektedir. 

Kurslar maksimum 16 kişiliktir.
Süre: 1 gün

17 Aralık Cumartesi 10:30 – 17:00