MSA-Mutfakta 8 Hafta Pastacılık

Tarihler: 14 Mart 2018 Çarşamba ~ 14 Mart 2018 Çarşamba 14 Mart 2018 10:00

Yer: Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)

Ücret: - 1650.00 TL

Nereden Alınır: Biletix Çağrı Merkezi: 0216 556 98 00 Biletix Satış Noktaları,www.biletix.com ve Mekan gişe

Adres: Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No:123-136 Ayazağa, Maslak Şişli İstanbul

Telefon: 0212 290 35 50

Faks: 0212 290 35 55

Web: http://www.msa.com.tr

Paylaş:

Yorumlar:

istanbul.net.tr Mar 14, 2018 ~ Mar 14, 2018
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık, Mutfak Sanatları Akademisi'nde meraklılarıyla buluşuyor.

8 hafta boyunca mutfağa kapanıyoruz ve pastacılığın aslını MSA’da öğreniyoruz. Bu eğitimde, pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenecek, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceksiniz. Custard ve choux hamur yapım teknikleriyle pasta şefi olacaksınız. Yetinmeyecek, çikolata temperleyerek çikolata ustası olacaksınız. Ardından, ekmeğin nasıl mayalandığını öğrenir öğrenmez ekmek uzmanı olacaksınız. Kendi evinin şefi olmak kolay değil. Bir kişiden üç şef çıkartan bu eğitimi kaçırmayın.

*Eğitim 14 kişiyle geçekleşir. İstasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.
*Eğitimde kullanılacak spatula ve soyma bıçağı katılımcılara hediye edilecektir.

1. Hafta - Kurabiyeler
Çikolatalı çatlak kurabiye
Bademli üzümlü biscotti
Kandil simidi / çatal
Linzer kurabiye

2. Hafta - Tart, kiş ve pie’lar
Çikolatalı vişneli tart
Pırasalı mantarlı kiş
Portakallı mereng pie

3. Hafta - Ekmek Yapımı
Baget ekmeği
Poccacia
Çavdarlı tahıllı köy ekmeği

4. Hafta - Kekler
Vişneli cheesecake
Yoğun çikolatalı limonlu kek
İncirli cevizli kek

5. Hafta - Pastalar
Muzlu çikolatalı rulo
Orman meyveli pasta
Tiramisu (Demo)

6. Hafta - Custards ve choux hamuru
Pastacı kreması
Profiterol
Crème Brûlée
Çilekli yeşil fıstıklı custard

7. Hafta - Şuruplu ve sütlü tatlılar
Portakallı şekerpare
Revani
Damla sakızlı muhallebi
Çikolatalı panna cotta; vişne sos ile

8. Hafta - Çikolatalar
Karamelize fındıklı kesme çikolata
Yer fıstıklı ve cevizli beyaz crunch
Rochers dökme çikolata

14 Mart 10.00 - 14.00

- Biletler tek kişiliktir.- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.- İstasyonlarda tek çalışılmaktadır.- Katılımcı belgesinde isminizin yazması için programdan en az 24 saat önce satın alan ve katılımcı ad-soyad bilgilerini biletix@msa.com.tr adresine gönderebilirsiniz.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Resime sağ tıklayıp jpg formatında farklı kaydedebilirsiniz.

Herhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...
Yorumlar yaparak sesini duyur..!
Aile Eğlencesi Atölye Kurs Bale Çocuk Oyunları Dans Haberler Foto Galeri Video Galeri Daha Fazlasını Göster

SAYFAYI PAYLAŞIN

Facebook Twitter Google Pinterest Mesaj Email
KAPAT

HAKKIMIZDA

Hakkımızda iletisim Yasal Uyarı Reklam Android Apple
KAPAT