Etler ve Pişirme Teknikleri

Et pişirmede uzmanlaşmak isteyenlere!

Hangi et hangi yemekte kullanılır, etin hangi kıvamda piştiğini nasıl anlarız, hangi et marine edilmelidir ve merak ettiğiniz birçok soru EKS Mutfak Akademisi'nde cevap buluyor. Bilgi ve uygulamalarla et severleri sevindirecek workshop 6 Aralık Cuma 19:00-22:00 saatleri arasında yapılacak!

Roast beef (chef demo)
Taze baharatlı ızgara antrikot
Porçini mantarlı firik bulgur pilavı
Salad bistecca
Orman meyveli panna cotta (ikram)

Etkinlik 3 saat sürmektedir.
Çalışma düzeni: 10 istasyon var ve istasyonlarda 2’şerli setaplar halinde çalışılmaktadır.
Atölye min.10 kişi, max. 20 kişiliktir.

- Belirtilen fiyatlar tek kişiliktir.- Satın alınan biletlerin iptal, iade ve değişikliği yapılmamaktadır.- Zorunlu nedenlerle biletini farklı bir eğitim / seansla değiştimek isteyen müşterilerimizin, etkinlikten 1 gün önce talebini iletmesi ve değişiklik talebinin organizasyon firması tarafından kabul edilmesi halinde, biletini almış olduğu etkinliğin bir sonraki seansıyla değiştirmesi gerekmektedir. - Etkinlik günü biletinizi ibraz etmeniz zorunludur.