İtalyan Mutfağı

İtalyan mutfağının en sevilen yemekleri le Cordon Blue şefleri tarafından hazırlanacak.

"Makarna ve risottoseverler için düzenlenen bu bir günlük yemek kursu, el yapımı makarna ve risotto pişirme tekniklerinizi ve bilginizi genişletmenize yardımcı olacak.

Le Cordon Bleu’nün  deneyimli şeflerinden özgün el yapımı makarna hamurlarını yaratma sanatını öğrenerek, sevdiklerinize hazırlayacağınız harika sofralarla onları şaşırtmaya hazırlanın."

* Taze taglitelli, kremalı gorgonzola sosuyla
* Risotto, tavuk ve taze baharatlar ile
* Panna Cotta, meysim meyveleri sosuyla

Bu kursu tamamlayan katılımcılar aşağıdaki mutfak tekniklerini görmüş olacaklardır:

* Temel mutfak kesim teknikleri
* Taze makarna hamuru yapımı ve farklı şekillendirmeleri
* Tavada pişirme tekniği
*Risotto pişirme tekniği
* Meyve segmentasyonu
* Meyve püresi sosu yapım tekniği

Lütfen dikkat!Bu etkinlik Özel Kurallara tabidir. - Fiba grup indirimi sadece web sitemizden bu kişilere dağıtılan özel kod ile yapılmaktadır.- Master Card indirimi web sitemizden yapılmaktadır.