MSA - Etler ve Pişirme Teknikleri

"Etler ve Pişirme Teknikleri", Mutfak Sanatları Akademisi'nde yeniden sizlerle birlikte...

"Söz konusu etler ise, bu konuyu her daim MSA şeflerine danışabilirsiniz. Tadı damağınızda kalacak tarifler denemek ve kusursuz şekilde et pişirmek istiyorsanız, bu Workshop’ta eşsiz lezzetlerle sizleri bir araya getiriyoruz.

Doğru yemek için doğru eti seçmeyi öğreneceğiniz gibi etin kısımlarından eti temizlemeye ve marinasyon aşamasından en ince pişirme ayarlarına kadar et konusunda engin bilgiler alacak ve hep merak edilen sorulara cevap bulabileceksiniz."

Ağır ateşte pişirilmiş bütün dana kaburga , jus sos(Demo)
Limon ve maydonoz gremolatalı bonfile madalyon, trüflü kereviz püresi ile
Körili kuzu yahni, kestaneli iç pilav

*Kahveli parfe ikramdır.

19.00-23.00

- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.- Katılımcı belgesinde isminizin yazması için programdan en az 24 saat önce ad-soyad bilgilerinizi biletix@msa.com.tr adresine gönderebilirsiniz.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- Biletler tek kişiliktir. - İstasyonlarda iki kişi çalışılmaktadır.- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.