"Glüteni hayatınızdan çıkarmanız gerektiğini öğrendiğiniz andan itibaren, ekmeğe küsmeye kalktıysanız, sizi MSA’ya alalım. Çünkü yaptıklarımızı görünce, bunun bir veda değil yeni bir başlangıç olduğunu siz de anlayacaksınız. MSA’nın mutfağına kapandığımız 5 saat boyunca, birbirinden lezzetli ekmekleri glütensiz uyarlamalarıyla baştan yaratıyoruz. Dolu dolu 5 saatin sonunda, glütenin ekmek hamuruna etkileri hakkında bilgi sahibi olacak, glüten içeren un yerine kullanabileceğiniz alternatifleri görecek ve kendi ununuzu hazırlayıp, bu unla yaptıklarınızla eliniz ekmek tutacak."
Nohut unu ile patates ve biberiyeli ekmekKuru üzüm ve cevizli karabuğday ekmeğiKeçi peyniri ve kurutulmuş domatesli, zeytinli ekmekBiberiye, fesleğen ve taze otlarla karamelize soğanlı focacciaBeyaz ekmek*Glüten içeren ürünlerin de üretildiği bir mutfakta çalışılmaktadır.
10.00-15.00 - Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- Biletler tek kişiliktir. - İstasyonlarda iki kişi çalışılmaktadır.- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.