Cheesecake Çeşitleri Yapımı
Atölye Kurs
May 1, 2024 ~ May 1, 2024
Tarihler: 20 Kasım 2014 Perşembe ~ 20 Kasım 2014 Perşembe 10:00
Yer: Mutfak Sanatları Akademisi
Ücret: 560.00 TL
Nereden Alınır: Biletix Çağrı Merkezi: 0216 556 98 00 Biletix Satış Noktaları,www.biletix.com ve Mekan gişe
Adres: Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No:123-136 Ayazağa, Maslak Şişli İstanbul
Telefon: 0212 290 35 50
Faks: 0212 290 35 55
"O özel günü süsleyecek bu pasta en yakın arkadaşınız, ailenizin bir üyesi ya da kendiniz için... Ama en önemlisi içi de dışı da sizin elinizin eseri... Kutlama pastanızın tüm aşamalarını adım adım MSA şefleriyle birlikte uygulayacak, oluşturacağınız bu 2 katlı şaheserinizin üzerini de yine şeflerle birlikte dekore edebileceksiniz. O meşhur keskin kenar tekniğini ve çiçek modellemeyi bu workshop’ta öğreneceksiniz."
1. Gün
Victoria’s sandwich pandispanya
Sütlü çikolata ganajlı vişne ve çikolatalı
Karanfil, lilyum, gül, kasımpatı ve manolya yapımı
2. Gün
Bitter ganaj sıvama ve şeker hamuru ile keskin kenar kaplama
Karanfil, lilyum, gül, kasımpatı ve manolya yapımı devamı
Royal icing ve isomalt şeker işleme teknikleri
* Tuzlu atıştırmalıklar ikramdır.
20 Kasım Perşembe, 10.00-17.00
21 Kasım Cuma, 10.00-17.00
- Katılımcı belgesinde isminizin yazması için programdan en az 24 saat önce ad-soyad bilgilerinizi biletix@msa.com.tr adresine gönderebilirsiniz.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.