MSA - Yeni Nesil Kahve

"Temelinde kahveye ve geçtiği işlemlere saygı duymayı barındıran 3. dalga trendini her yönüyle, coffee shop'lardan sonra, önce MSA’ya nihayetinde evinize alıyoruz.

Bu Workshop’ta 3. dalga felsefesinin ne anlama geldiğini öğrenecek, bu akımın öncüsü kahve demleme ekipmanlarını tanıyacaksınız."

Teorik anlatım;
• Kahve akımları nelerdir, ortaya çıkma sebepleri 
• 3. dalga akımının anlamı, demleme ekipmanlarının ve coffee shop’larının özellikleri 

Kavurma (Demo) 
• Kavurmanın önemi ve roasting skalası 

Öğütme (Demo) 
• Öğütmenin önemi ve püf noktaları, kalibrasyon 3.dalga demleme ekipmanları ile demleme uygulamaları;
• Kullanılacak malzeme ve ekipmanlarda dikkat edilmesi gereken noktalar 
• Syphon
• Aeropress
• Chemex
• Hario V60 

10.00-15.00

- Etkinlikte 18 yaş sınırı vardır.- Katılımcı belgesinde isminizin yazması için programdan en az 24 saat önce ad-soyad bilgilerinizi biletix@msa.com.tr adresine gönderebilirsiniz.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.