Cafe, müzikli, sakin ve nezih ortamıyla tipik Fransız Boulevard cafe tarzı taşıyan Passage Bistro, Reasürans Çarşısı`nın en rağbet gören kafelerinden bir tanesi. Her gün 10.00-22.00 saatleri arasında açı olan Passage Bistro özellikle çevre iş yerlerinde çalışanların öğle, ve akşam iş çıkış uğrak mekanları arasında. Zengin mönünün spesiyalleri et, tavuk ve ızgara yemekleri, krepler, sandviçler... Ayrıca alkollü- alkolsüz içki çeşitleri ve tatlı sevenler için de zengin bir tatlı barı bulunuyor.