Rock el Casbah

Her Salı, Fas'a özgü Casbah adlı özel evlerde yapılan eğlenceleri usta ellerden çıkma eşsiz yemeklerle yaşatan unutulmaz bir gece sizi bekliyor.

Menü:
Soğuk Mezeler
1. Muammara
2. Tabule
3. İran Usülü Borani
4. Çerkez tavuğu
5. Humus
6. Nar Ekşili Fındık Ezmesi
7. Fıstıklı Çiğ Köfte
8. Tahinli Patlıcan (Kuş Üzümü Üzerinde)
9. Maş Fasulye
10. Narlı Yoğurtlu Patlıcan Ezmesi
11. Kurutulmuş Et
12. Zahter (Kekik Salatası)
13. Fellah Köfte

Ara Sıcaklar
1. Falefel
2. Kitel
3. Pazı Sarma

Ana Yemekler
1. Kuzu Pirzola
2. Zencefill Tavuk Beyti
3. Ali Nazik
4. Tavuk Kanat
5. Adana

Tatlı - Meyve
1. Çikolatalı Kestane Terin
2. Üzüm Testili
3. Muzlu Tart
4. Karışık Meyve