Tarifname Temel Aşçılık eğitimi ile mutfakta 8 hafta boyunca mutfağa dair merak ettiğiniz tüm sorunların yanıtlarını alırken, bıçak kullanma ve kesme tekniklerinden başlayarak adım adım kendi mutfağınızda uzmanlaşacaksınız.Tarifname Temel Aşçılık eğitimi ile mutfakta 8 hafta boyunca Uzman şeflerden mutfağa dair merak ettiğiniz tüm sorunların yanıtlarını alırken, bıçak kullanma ve kesme tekniklerinden başlayarak adım adım kendi mutfağınızda uzmanlaşacaksınız. Evinizin ve misafirlerinizin en gözde şefi olmak için bu eğitime dahil olun. Haftada bir gün mutfağınıza farklı bir bakış açısı getirmek ve keyifli dakikalar geçirmek için EKS Mutfak Akademisi’nde mutfağınızı keşfedin.
-Eğitim süresince katılımcılar 10 kişilik mutfakta, kendi özel istasyonlarında tek kişi olarak çalışacaktır.
-Tüm katılımcılara eğitimde kullanılacak önlük seti ve bıçak seti hediye edilecektir.
-Ders içerikleri ile ilgili reçete kitabı verilecektir.
-Eğitim bittikten sonra eğitmen şefinizin imzaladığı özel katılım sertifikası verilecektir.
1- Bıçak kullanma ve doğrama teknikleriMise an place hazırlamaÇorbalar ve soslar2-Tavuk ve pişirme metodları3-Et çeşitleri ve pişirme teknikleri4-Deniz ürünleri hazırlama ve pişirme yöntemleri5-Taze makarnalar ve sosları6-Pilavlar ve pişirme teknikleriRisotto yapımı7-Meze ve zeytinyağlıları hazırlama yöntemleri8-Dünya mutfaklarından seçmeler*Program 10 Ağustos 2017 – 28 Eylül 2017 Perşembe günleri 19:00-22:00 saatleri arasında toplam 8 hafta / ders sürecektir. - Belirtilen fiyatlar tek kişiliktir.- Satın alınan biletlerin iptal, iade ve değişikliği yapılmamaktadır.- Zorunlu nedenlerle biletini farklı bir eğitim / seansla değiştimek isteyen müşterilerimizin, etkinlikten 1 gün önce talebini iletmesi ve değişiklik talebinin organizasyon firması tarafından kabul edilmesi halinde, biletini almış olduğu etkinliğin bir sonraki seansıyla değiştirmesi gerekmektedir. - Etkinlik günü biletinizi ibraz etmeniz zorunludur.