Petzold, filme adını veren mitolojik figür Undine’i günümüz Berlin’ine aktarıyor. Şehir müzesinde çalışan sanat tarihçisi Undine, sevgilisine “Beni terk edersen seni öldürmek zorunda kalırım” diyor. Bu onun seçimi midir, kaderine razı gelerek zorlukla kurduğu dünyasının yıkılışına neden olacak mıdır, yoksa başka bir aşkla kendi kaderini kendi mi çizecektir? Petzold, Undine’de yakın dönemde eğildiği tarih, bellek ve kimlik konularını bir kez daha mercek altına alırken antik su perisi mitini kadın bakış açısıyla yeniden yazıyor. Undine, geçmişimizden kopukluğumuzu ancak hayatlarımızın merkezine sevgiyi alarak aşabileceğimize dair çağdaş bir fantezi.