350 kişilik salonu, 250 kişilik terası, ocakbaşı salonu, fast food salonu ve alt katındaki balo solunu ile birlikte bir kompleks olarak hizmet veren Varan`a Et Kebap her gün 11.00-02.00 saatleri arasında et ve kebap sevenleri ağırlıyor. Zengin mönüsünün en fazla tercih edilen lezzetleri arasında; Varan`s usülü Güveç, Güveçte Kuzu Pirzola, Varan`s usülü Eskolop Blue, Gavur Dağı, Soğan Kebabı, Oruk Kebabı, Antep Ezma, Filaminyon ve Paper Steak gibi tatlar bulunuyor.