18.07.2011
3 yıllık bir restorasyon projesinin ardından geçtiğimiz Mayıs ayında yeniden gün ışığına çıkarılan, yerli ve yabancı turistlerin sıkça uğradığı Hürrem Sultan Restaurantı Ramazan ayı boyunca da özel menüsü ve eğlenceleriyle konuklarını ağırlamaya hazırlanıyor...
Mimar Sinan`ın en güzel yapıtlarından biri olan 450 yıllık Hürrem Sultan Hamamı`nın restorasyonu sırasında bahçesi de tekrar elden geçirilmiş ve sultanlara layık bu bahçede oldukça lezzetli, Osmanlı mutfağının en güzel örnekleri konuklara ikram edilmeye başlanmıştır.
Osmanlı saray mutfağının hünkarlara layık menüleri 450 ylı sonra şerbetleriyle birlikte yaklaşan Ramazan ayı boyunca özel bir İftar menüsü olarak misafirlerine sunulacaktır.
Dergah Grubu`nun her akşam canlı fasıl müziği ve Ramazan`a yönelik Osmanlı Ramazan ritüel eğlenceleri eşliğinde, bir yanınızda Ayasofya, bir yanınızda Sultanahmet Camii`ni seyrederken, iftarın tadı da bir başka olacak.
Şehr-i İstanbul`un en kutsal mekanlarından biri olan Sultanahmet`de yerini alan Ayasofya Hurrem Sultan Restaurant`ın Ramazan özel menüsü de aşağıda bilgilerinize sunulmuştur...
İftar Menüsü
İftar Tabağı : Zeytin, Beyaz Peynir, Kaşar Peynir, Pastırma, Sucuk, Tereyağ, Reçel , Bal, Domates, Salatalık Söğüş, Hurma
Mevsim Salata: Göbek, Kırmızı lahana, Havuç, Domates, Zeytinyağ ve Limon sos eşliğinde
Su Böreği ve Etli Kara Lahana Dolması: Trabzon tereyağ ve Taze köy yumurtalı peynirli börek, kendi sosu eşliğinde Kara lahana dolma
Döner ve Kuzu Tandır : Domatesli pilav ve Bostan patlıcanı
Tatlı: Ekmek kadayıf, Kabak tatlısı, Güllaç
Çay & Kahve: Limitsiz
Ramazan Şerbeti ve Pidesi İkramı ile...
Ramazan 2011
Ayasofya Hürrem Sultan Restaurantı
Telefon: 0212 517 35 35