Dubb Indian Bosphorus, Hilton İstanbul Bosphorus’un 9. katındaki görkemli Boğaz manzarasında size Hint mutfağının en iyi örneklerini uygun fiyat seçenekleriyle sunuyor. Dubb Indian Bosphorus’da 25 Kasım 2016-28 Şubat 2017 tarihleri arasında bu eşsiz tatları deneyimleyeceğiniz iki kişilik “Hindistan Lezzetleri Menüsü” sadece 149 TL. Kişi başı 75 TL’ye gelen bu cazip Hint yemekleri teklifinde menülerden 7 çeşit Hint lezzeti ile masanızı donatabilirsiniz.

Vejetaryen Hint Mutfağına mutlaka uğrayın
Hint mutfağında önemli bir yere sahip olan vejetaryen yemeklerinin en önemli lezzetleri Dubb Indian Bosphorus’un deneyimli şefi Vinod Kumar Chouhan tarafından özel olarak hazırlanıyor. Vejetaryen menüsünde yer alan şefin özel sosuyla pişirilen beyaz fıstıkla doldurulmuş peynir Paneer Pashinda, nohut unuyla yapılmış köfte kori Gatta Cury, Hint baharatlarıyla tatlandırılmış yeşil soğan ve patates küpleri Hing Hare Piyaz Ke Aloo gerçekten görülmeye değer tatlar. Hindistan cevizi sütü ve nane sosu ile pişirilmiş lor peyniri Palak Paneer, kadhai sos ile pişirilmiş karnabahar, özel sosla pişirilmiş küçük patlıcanlardan oluşan Begare Bengan ise size zengin Hint mutfağından sunulmuş birer armağan. Şefin spesiyal lezzetleri domates sosuyla pişirilmiş incir köfte Anjeer Kofta Curry ile baharat sosuyla pişirilmiş bamya Bhindi Pir-Piri menüde öne çıkan diğer lezzetler arasında yer alıyor.