13.06.2011

İstanbul’un en iddialı Lübnan yemeklerini sunan Al Bushra, nefes kesen Boğaz manzarası eşliğinde yazlık mekanı ile Hilton İstanbul bahçesinde yerini aldı! Deneyimli Lübnanlı şeflerin özel sunumuyla enfes lezzetler, pazar günleri dışında haftanın her günü akşam yemeklerinde farklı lezzetleri tatmak isteyenlerle buluşuyor.

Lübnan usulü yaprak dolması “Warakenab”, bulgurlu çiğ et “Kebbeh Nahey”, Lübnan mutfağının vazgeçilmezi “Falafel”, kıymalı fıstıklı börek “Samboussik” gibi mezelerin yanı sıra kömürde pişirilen “Castaleta”, “Jawaneh Dajaj” gibi tavuk ve et çeşitleri Al Bushra’nın iddialı lezzetleri arasında yer alıyor.

Masalarda yer alan döner bakır sinilerin üzerinde servis edilen yemekler, Al Bushra menüsü veya Şef’in özel menüsü eşliğinde sunuluyor. Zengin şarap menüsüyle dikkat çeken Al Bushra’nın kabak ve ceviz tatlıları deneyenleri şaşırtırken, enfes kuru baklavası ise Gaziantep`ten geliyor.

Eğer siz de şehrin en iddialı Lübnan yemeklerini açık havada ve Boğaz manzarası eşliğinde tatmak istiyorsanız Al Bushra’da rezervasyonunuzu mutlaka yaptırın.

Adres: İstanbul Hilton Hotel, Cumhuriyet Cad. Harbiye İstanbul
Telefon: 0212 343 80 81
Web: www.hilton.com.tr