Yeni bir yıl yaklaşırken, yılbaşı ruhunu tüm ışıltısı, mutluluğu ve tadıyla size ve sevdiklerinize yaşatmak için aradığınız her şey ve çok daha fazlası, şehrin kalbinde yer alan Fairmont Quasar İstanbul’da...

Fairmont Quasar İstanbul, yeni yılı coşkulu bir şekilde deneyimlemenizi sağlayacak birbirinden cazip alternatiflerle yeni yıl ruhunu şehrin kalbinde yaşatıyor. Fairmont Quasar İstanbul, yeni yıla girerken yılbaşı akşamında birbirinden cazip menüleriyle benzersiz bir yeni yıl ziyafeti sunuyor.

Fairmont Quasar İstanbul farklı eğlence seçenekleri ve her biri son derece lezzetli menüleriyle Luna Balo Salonu, Aila ve Ukiyo Lounge & Bar’da misafirlerine üç alternatif sunuyor. Gece yarısının ardından da üç farklı noktadaki yeni yıl kutlamaları Fairmont Quasar İstanbul’un özel ısıtmalı açık hava iç avlusunda birleşecek ve temponun oldukça yüksek olduğu yeni yıl partisi muhteşem tasarıma sahip iç avluda tüm hızıyla devam edecek.

Ayşegül Aldinç Garo Mafyan & Turbulence Orkestrası’ndan müzik ziyafeti
Başarılı performanslarıyla müzik severlerin uzun yıllardır beğenisini kazanan Türk pop müziğinin zamansız sanatçılarından Ayşegül Aldinç ile Garo Mafyan & Turbulence Orkestrası 31 Aralık'ta Fairmont Quasar İstanbul’da sahne alacak. Luna Balo Salonu’ndaki 31 Aralık gecesi yeni yıl programı 19:30-20:30 saatleri arasında fuaye alanında kokteyl ile başlıyor. Yeni yıl gecesinin son derece seçkin menüsünde kaz ciğeri, ördek konfit, trüflü karnabahar püresi eşliğinde istiridye mantarlı bonfile, yılbaşı küresi tatlısı gibi çok özel lezzetler yer alıyor. Bu ışıltılı yeni yıl eğlencesinin kişi başı fiyatları limitsiz yerli içki ve after party girişi dahil olmak üzere 899TL ile 1599TL arasında değişiyor.

Anadolu lezzetleri dünya mutfaklarıyla Aila’da buluşuyor
Türk mutfağının uluslararası alanda yerini alması için çalışan araştırmacı ve yenilikçi şeflerimizden Emre İnanır’ın yönetiminde en prestijli uluslararası yarışmalarda ödüller kazanan Aila,Türk mutfağının benzersiz lezzet mirasının, kusursuz bir servis anlayışı ile birleştirmeye devam ediyor. Aila, Anadolu’dan ve dünya mutfaklarından gelen lezzetlerin rafine bir anlayışla sentezlendiği eşsiz menüsü ve DJ Serhan Sokulgan ve DJ Sezer Yavuz’un yüksek tempolu performansları ile misafirlere 31 Aralık’ta coşkulu bir yeni yıl akşamı vadediyor. Taze kerevizli elma, Bombay fasulyesi, kestane mantarlı trüflü humus gibi çok özel soğukların ve dana ciğer, midye tava, baklava böreği gibi ara sıcakların ardından tereyağında levrek veya dana kuşgömü gibi lezzetleri tercih edebilirsiniz. 20:30-00:30 saatleri arasında katılabileceğiniz programa limitsiz yerli içkiler ve after party girişi dahil kişi başı 499TL karşılığı rezervasyon yaptırabilirsiniz.

Ukiyo Lounge & Bar’da canlı Latin müziği eşliğinde benzersiz lezzetler
Canlı Latin müziği eşliğinde Ukiyo Lounge & Bar’da aralarında Levrek Ceviche, Ördek Confit, ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga gibi çok özel lezzetlerin yer aldığı menünün tadını sevdiklerinizle çıkarabilirsiniz. 20:30-00:30 saatleri arasında katılabileceğiniz programa limitsiz yerli içkiler ve after party girişi dahil kişi başı 888 TL karşılığı rezervasyon yaptırabilirsiniz.

Demlique'e özel ürünler
Yılbaşı ruhunu Aralık ayı boyunca yılbaşı temalı ekmekler, kurabiyeler, zencefilli kurabiye evinin görkemli dekoruyla yaşamak, yakınlarını yeni yıla özel hediyelerle şımartmak isteyenler Demlique’i ziyaret edebilirler. Fairmont Quasar Istanbul’un içinde yer alan Demlique’in yetenekli şeflerinin yılbaşı temalı lezzetlerinin keyfini evlerinde de çıkartmak isteyenler sipariş de verebilirler. Demlique’de ayrıca Aralık ayına özel olarak yılbaşı gecesi evlerinde hindi yemek isteyenler için üç, beş veya yedi kiloluk hindiler tüm garnitürleriyle birlikte sipariş edilerek Fairmont kalitesinde hazırlatılabiliyor.

Stations Brunch
Brunch denince İstanbul’da ilk akla gelen mekanlardan olan Stations yeni yılın ilk gününü, suşi ve deniz ürünlerinden ızgara etlere kadar Türk ve dünya mutfaklarından geniş seçkinler sunan açık büfesi ile karşılayacak. Yeni yılın ilk sabahını canlı müzik eşliğinde yeni yıl brunch'ı ile karşılamak isteyen konuklar rezervasyon için otelle temasa geçebilirler. Stations Brunch’a kişi başı 275 TL karşılığında katılım sağlandığında yanınızda eşlik eden 1 kişiyi Fairmont Quasar İstanbul davetli olarak ağırlıyor.