Palamut Balığı Köftesi
Kişi Sayısı: 4 Kişi
Pişme Süresi: 30 Dk.
Devamını Oku
Balık Köftesi
Kişi Sayısı: 4 Kişi
Pişme Süresi: 15 Dakika
Malzemeler: 1/2 çorba kaşığı limon suyu
1/2 su bardağı un
1,5 çay kaşığı köri
1,5 çay kaşığı zencefil
1 kg. balık filetosu, beyaz etli
10 ml. rakı
2 yumurta
2 çırpılmış yumurta
250 gr. ayçiçek yağı
250 gr. galeta unu
5 taze soğan
50 gr. beyaz susam
tuz
Yorumlar:
istanbul.net.tr Kasım 17, 2015
Balık filetolarını mutfak robotundan geçirerek kıyma haline getirin. Rakıyı balık kıymasına katıp içine taze soğan, zencefil, köri, yumurta, limon suyu, tuz, susam katarak iyice yedirin. Avuç içinde yuvarlayarak minik köfteler yapın. Balık köftelerini una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayarak bol yağda kızartın. Sıcak olarak servis edin.
istanbul.net.tr
Kare Kod (QR) Uygulaması
Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.
