Falafel

Kişi Sayısı: 6 Kişi

Pişme Süresi: 15 Dakika

Malzemeler: 2 1/2 su bardağı kuru fasulye
2 kırmızı soğan 2 çay kaşığı kişniş
4 çay kaşığı kimyon
1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta
2 çay kaşığı kırmızıbiber
3 çorba kaşığı maydanoz
3 ince kıyılmış taze soğan sapı
1/2 demet taze nane
Tuz, karabiber
Kızartma yağı

Yorumlar:

istanbul.net.tr Kasım 17, 2015
Kırmızı soğan, sarmısak, kişniş, kimyon, biber ve kabartma tozunu robotun ana haznesinde incecik kıyılana kadar çekin. Bir gece önceden ıslatılmış kuru fasulyeleri tuzlu suda diri şekilde haşlayın ve süzün. Süzülmüş kuru fasulyeleri robottaki karışıma ekleyin ve püre haline gelip iyice karışana kadar robotun ana haznesinde çekin. Püreye tuz, karabiber ilave edip oda sıcaklığında 30 dk. kadar dinlendirin. Dinlendirmiş olduğunuz püre kıvamındaki fasulye karışımına 2 adet çırpılmış yumurta, taze soğan sapları ve taze nane ilave edip yoğurun. Yoğurduğunuz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp köfte şekline getirin. Tekrar 15 dk. kadar oda sıcaklığında dinlendirin. Falafel`lerinizi 190 °C`de ısıtılmış fritözde (4 dk.) iyice kızartın.

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Herhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...
Yorumlar yaparak sesini duyur..!

İlginizi Çekebilir

Baklagiller Börekler-Poğaçalar-Hamurlar Çabuk Yemekler Çorbalar Davet Sofraları Deniz Ürünleri Daha Fazlasını Göster

SAYFAYI PAYLAŞIN

Facebook Twitter İnstagram Pinterest Mesaj Email
KAPAT

HAKKIMIZDA

Hakkımızda iletisim Yasal Uyarı Reklam Android Apple
KAPAT