Bayram sofraları, büyükanne yemekleri, kaybolmaya yüz tutan tarifler, hikâyeler… 

Lian Penso Benbasat’ın, uzun zamandır yürüttüğü “Köklere Dönüş” projesinin ve kitabının birbirinden keyifli hikâyelerini kendisinden dinlerken, Şef Yaren Çarpar ‘ın hikâyeye konu olan lezzetlerden hazırlayacağı bir tadım seçkisi de bu güzel sohbete eşlik edecek.

Bol bol sohbet edeceğimiz ve yemek konuşacağımız bu gecede Nadir Gastronomi Platformu’nda buluşalım.

*Kontenjanla sınırlıdır.