Siz de sakatatın her türünü çok seviyorsanız, MSA mutfağında gerçekleşecek workshop etkinliğinde yerinizi alın.

Sabah, öğlen, akşam, gece yarısı. Günün hangi vaktinde olursanız olun lezzettinden vazgeçemediğiniz ve her vakit yemek istediğiniz sakatat ürünlerini MSA’ya özel reçetelerle tezgahımıza taşıdık. Doğru sakatat seçiminden hazırlanışına, paça çorbasından kokoreçine sakatata dair her şeyi MSA eğitmen şeflerinin ellerinden öğreneceğiniz bu eğitimle artık yemeye doyamadığınız bu lezzetleri evinizde hazırlayacaksınız. Gelin sokakta kokusunu duyduğumuzda mest olduğumuz bu lezzetleri mutfakta birlikte deneyelim.

Paça çorbası, sirkeli sarımsak, acılı tereyağ, yeşillikler ve el yapımı pita ekmeği ile
Ciğer şiş dürüm, lavaş, acı biber turşusu ve sumaklı maydanozlu soğan ile
Izgara kuzu kokoreç, ızgara domates ve biber, kıtır ekmekler ile
Ağır ateşte sebzelerle pişirilmiş dana kuyruk(pöç), meyhane pilavı ile
Dana dil söğüş (İkram)

16.00-20.00