Sushi & Cocktail Workshop
Atölye Kurs
Mutfakta 8 Hafta - Pastacılık 2
Tarihler: 06 Aralık 2021 Pazartesi ~ 06 Aralık 2021 Pazartesi 06 Aralık 2021 10:00
Yer: Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)
Ücret: - 3000.00 TL
Nereden Alınır: Biletix Çağrı Merkezi: 0216 556 98 00 Biletix Satış Noktaları,www.biletix.com ve Mekan gişe
Adres: Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No:123-136 Ayazağa, Maslak Şişli İstanbul
Telefon: 0212 290 35 50
Faks: 0212 290 35 55
Yorumlar:
istanbul.net.tr Ara 6, 2021 ~ Ara 6, 2021
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 workshop etkinliğinde siz de yerinizi alın!
8 hafta süren bu eğitimi, 2 hafta boyunca haftada 4 güne çıkartıp hızlandırıyoruz ve ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz. Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz. Pastacılığın sırrı “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2”de. “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2” MSA’da.
6 - 16 Aralık, Pazartesi-Perşembe 10.00-14.00
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 Yoğunlaştırılmış Program
Ders 1
6 Aralık 2021 Pazartesi
10.00-14.00
Ders 2
7 Aralık 2021 Salı
10.00-14.00
Ders 3
8 Aralık 2021 Çarşamba
10.00-14.00
Ders 4
9 Aralık 2021 Perşembe
10.00-14.00
Ders 5
13 Aralık 2021 Pazartesi
10.00-14.00
Ders 6
14 Aralık 2021 Salı
10.00-14.00
Ders 7
15 Aralık 2021 Çarşamba
10.00-14.00
Ders 8
16 Aralık 2021 Perşembe
10.00-14.00
1. Gün - Tatlı ve tuzlu kurabiyeler
• Vişne dolgulu kurabiye
• Krema dolgulu kakaolu bisküvi
• Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye
• Dereotlu peynirli ev kurabiyesi
2. Gün - Kekler
• Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek
• Marble kek
• Haşhaşlı limonlu kek, icing ile
3. Gün - A la carte tatlılar ve tabak tatlıları
• Akışkan çikolatalı kek
• Taze meyveli parfe
• Mousse au chocolat mereng
• Muzlu bisküvili puding
4. Gün - Pastalar
• Fındık ve bademli pandispanya ile mevsim meyveli pasta
• Profiterollü pasta
5. Gün - Mayalı hamurlar
• Paskalya çöreği
• Poğaça
• Açma
6. Gün - Cupcake’ler
• Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile
• Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile
• Limon curd cupcake, çikolatalı Swiss buttercream ile
7. Gün - Hazır hamurla börekler
• Milföy çi börek (Demo)
• Sebzeli rulo börek
• Tavuklu beşamel dolgulu samosa
8. Gün - Şeker hamuru ve icing ile kurabiye süsleme
• Sable kurabiye (Demo)
• Ginger bread kurabiye (Demo)
• Royal icing süsleme uygulamaları
• Şeker hamuru ile süsleme uygulamaları
• Çikolata dolgulu kek, balkabağı kaplama süslemeli
Derslerin telafisi yoktur. Yerinize bir başkası katılamaz.
8 hafta süren bu eğitimi, 2 hafta boyunca haftada 4 güne çıkartıp hızlandırıyoruz ve ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz. Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz. Pastacılığın sırrı “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2”de. “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2” MSA’da.
6 - 16 Aralık, Pazartesi-Perşembe 10.00-14.00
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 Yoğunlaştırılmış Program
Ders 1
6 Aralık 2021 Pazartesi
10.00-14.00
Ders 2
7 Aralık 2021 Salı
10.00-14.00
Ders 3
8 Aralık 2021 Çarşamba
10.00-14.00
Ders 4
9 Aralık 2021 Perşembe
10.00-14.00
Ders 5
13 Aralık 2021 Pazartesi
10.00-14.00
Ders 6
14 Aralık 2021 Salı
10.00-14.00
Ders 7
15 Aralık 2021 Çarşamba
10.00-14.00
Ders 8
16 Aralık 2021 Perşembe
10.00-14.00
1. Gün - Tatlı ve tuzlu kurabiyeler
• Vişne dolgulu kurabiye
• Krema dolgulu kakaolu bisküvi
• Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye
• Dereotlu peynirli ev kurabiyesi
2. Gün - Kekler
• Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek
• Marble kek
• Haşhaşlı limonlu kek, icing ile
3. Gün - A la carte tatlılar ve tabak tatlıları
• Akışkan çikolatalı kek
• Taze meyveli parfe
• Mousse au chocolat mereng
• Muzlu bisküvili puding
4. Gün - Pastalar
• Fındık ve bademli pandispanya ile mevsim meyveli pasta
• Profiterollü pasta
5. Gün - Mayalı hamurlar
• Paskalya çöreği
• Poğaça
• Açma
6. Gün - Cupcake’ler
• Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile
• Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile
• Limon curd cupcake, çikolatalı Swiss buttercream ile
7. Gün - Hazır hamurla börekler
• Milföy çi börek (Demo)
• Sebzeli rulo börek
• Tavuklu beşamel dolgulu samosa
8. Gün - Şeker hamuru ve icing ile kurabiye süsleme
• Sable kurabiye (Demo)
• Ginger bread kurabiye (Demo)
• Royal icing süsleme uygulamaları
• Şeker hamuru ile süsleme uygulamaları
• Çikolata dolgulu kek, balkabağı kaplama süslemeli
Derslerin telafisi yoktur. Yerinize bir başkası katılamaz.
- Etkinliklerimize girişte Hes kodu ve aşı kartı (çift doz) gösterilmesi zorunludur. Olmayan kişilerin etkinlikten 48 saat önce yapılmış negatif pcr sorgulaması yapılacak, aksi taktirde etkinliğe alınmayacaktır. (18 yaş altı uygulamadan muaftır.) - Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın.- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.- Biletler tek kişiliktir. - İstasyonlarda tek kişi çalışılacaktır.- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.
istanbul.net.tr
Kare Kod (QR) Uygulaması
Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.
Resime sağ tıklayıp jpg formatında farklı kaydedebilirsiniz.
İlginizi Çekebilir
Aile Eğlencesi Atölye Kurs Bale Çocuk Oyunları Devlet Tiyatroları Haberler Foto Galeri Video Galeri Daha Fazlasını Göster
Son YorumlananlarTümünü Gör
