Öğrencilik yılları da dahil olmak üzere müzikten hiç kopmayan Mehmet Erdem, lise döneminde çeşitli gruplarda enstrümanist ve vokalist olarak yer aldığı gibi birçok sanatçının albümünde de stüdyo müzisyenliği yaptı. Önemli müzisyenlerden ud, cümbüş, perdesiz gitar, bağlama dersleri alan sanatçı, 2008’de “Deli Deli Olma” filmine Özgür Akgül ile beraber yaptığı müzikle “Altın Portakal Film Festivali”nde “En İyi Film Müziği” ödülünü kazandı. Kariyeri boyunca “Çalgı Çengi”, “Memleket Meselesi”, “Sizi Seviyorum”, “Polis”, “Dol”, Avrupa Avrupa”, Kalbim Seni Seçti”, “Leyla ile Mecnun”, “Kalpsiz Adam”, “Sınıf” gibi birçok film ve dizinin özgün müziklerine imza attı. Kendi bestelerinin yanı sıra, Orhan Gencebay’dan “Hey Gidi Koca Dünya”, Sezen Aksu’nun Seni Kimler Aldı” ve Barış Manço’dan “Sarı Çizmeli Mehmet Ağa” gibi yeniden yorumladığı parçaların yer aldığı albümü “Hepsi Benim Yüzümden”i 2015 yılında yayımladı.